Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Джем із чорної смородини

(20 коментарів)
Катерина Броварчук
Кухар
Катерина Броварчук
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Чорна смородина це криниця вітамінів. Джем із чорної смородини допоможе при застуді, підтримає імунітет, можна використовувати в кулінарних цілях, для начинок тортів і т.д., а можна просто перекусити з чайком.

1. Для початку підготуємо смородину. Помиємо в холодній воді, видалимо гілочки та м'яті ягоди.
2. Блендер подрібнюємо ягоди і засипаємо цукром. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, варимо на тихому вогні п'ять хвилин, не забуваємо помішувати періодично і знімати густу пінку.
3. Знімаємо з плити і залишаємо остигати на 3-4 години. Ставимо знову на вогонь і проварюємо вже 7 хвилин.
4. Протираємо через сито і знову доводимо до кипіння, розливаємо по стерильним банкам і закручуємо прокип'яченими кришками. Макуха можна викинути, а можна зварити компот. Перевертаємо та залишаємо на ніч. Забираємо у темне місце.
Дякую, що дивилися та читали мій рецепт. Усім поки що і приємного чаювання.

Для приготування рецепта джем із чорної смородини необхідні ці інгредієнти


Смородина чорна 2 кг
Цукор 2 кг

Скільки часу потрібно готувати страву джем із чорної смородини?

300 хвилин

На скільки порцій розраховано страву джем із чорної смородини з рецепту?

20

Який смак у страви джем із чорної смородини?

Яке призначення у страви джем із чорної смородини, коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт джем із чорної смородини


Джем из Черной смородины за 15 минут / Густой Черносмородиновый Конфитюр

Варенье из чёрной смородины без варки и пектина, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

Настоящий Джем из Смородины без семян!

Конфитюр из черной смородины с лимоном и апельсином! Быстрое варенье из черной смородины с пектином!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував джем із чорної смородини

    Погано           Добре