Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з фаршу Гарячі страви із змішаного фаршу Домашні ковбаски від Оленчика
Домашні ковбаски від Оленчика
Домашні ковбаски від Оленчика
Кулінарний рецепт

Домашні ковбаски від Оленчика

(70 коментарів)
Ярослава Левинська
Кухар
Ярослава Левинська
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Дуже смачні ковбаски по-домашньому. Гарні у гарячому вигляді, як основна страва. Чудова закуска в холодному вигляді. Чудово підійдуть і для святкового столу.

Для приготування рецепта домашні ковбаски від оленчика необхідні ці інгредієнти


Сіль 1 шт
Спеції 1 шт
Телятина 300 г
Філе куряче 300 г
Часник 1 зуб.
Чорний перець 1 шт
Шкіра куряча 7 шт

Покроковий рецепт приготування домашні ковбаски від оленчика з фото та порадами

  • Домашні ковбаски від Оленчика - foodsyn.com

    Подрібнити у блендері або на м'ясорубці телятину (або нежирну свинину).

  • Домашні ковбаски від Оленчика - foodsyn.com

    Куряче філе порізати шматочками.

  • Домашні ковбаски від Оленчика - foodsyn.com

    Два види м'яса перемішати. Кількість м'яса взята щодо. Просто в мене було всього 7 рівних шкурок, вийшло 7 порцій

  • Домашні ковбаски від Оленчика - foodsyn.com

    Подрібнити часник і додати у фарш. Також фарш посолити, поперчити до смаку, додати спеції.

  • Домашні ковбаски від Оленчика - foodsyn.com

    Курячу шкірку розкласти на дошці (у нас шкірки продаються в магазині на вагу, можна акуратно зняти з курки).

  • Домашні ковбаски від Оленчика - foodsyn.com

    На край викласти підготовлений фарш у вигляді ковбаски.

  • Домашні ковбаски від Оленчика - foodsyn.com

    Згорнути рулетом, повертаючи краї всередину (як голубці). Викласти на лист і поставити запікатися в духовку до готовності при 180-200* (приблизно 30 хвилин).

  • Домашні ковбаски від Оленчика - foodsyn.com

    Готові ковбаски викласти на тарілку, прикрасити за бажанням (у мене на гарнір спагетті, посипані тертим сиром та овочі).

  • Домашні ковбаски від Оленчика - foodsyn.com

    Приємного апетиту

Ярослава Левинська
Кухар
Ярослава Левинська
Україна, Полтава
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

На скільки порцій розраховано страву домашні ковбаски від оленчика з рецепту?

7

Який смак у страви домашні ковбаски від оленчика?

  1. м'ясний
  2. смачний

Яке призначення у страви домашні ковбаски від оленчика, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На святковий стіл
  5. Несподівані гості
  6. Спеціальне харчування
Теги гаряче друге

Відео схожі на рецепт домашні ковбаски від оленчика

Армянская закуска из лаваша Ёка 👍👌✌️Как Марфуня переносит одиночество 🙊🙉🙈 Рецепт домашней колбасы 👌

Тушёнка Без АВТОКЛАВА Сделает даже Ленивый РАЗ ДВА И ГОТОВА СУПЕР ЗАПАСЫ ДЛЯ ХОЗЯЙКЕ 👍👍👍

Как засолить кету в домашних условиях

Пельменное тесто за 1,5 минуты замес в комбайне Bosch без усилий!

Как Улучшить Зрение за 1 Сеанс | Исцеляющая Медитация Быстрое Восстановление Зрения

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував домашні ковбаски від оленчика

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з фаршу / Гарячі страви із змішаного фаршу