Кулінарний рецепт

Паска швидка

Name: Паска швидка
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Білок яєчний 1 шт; Борошно пшеничне 1 кг; Ванілін 1 пакет.; Вершкове масло 125 г; Вода 1,5 скл.; Дріжджі 50 г; Куряче яйце 2 шт; Масло рослинне 50 г; Посипка кондитерська 50 г; Родзинки 100 г; Цукор 200 г; Цукрова пудра 200 г

(10 коментарів)

Кухар
Ірина Сайко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Цей рецепт в блокноті припадав пилом на полиці 15 років. Коли його читала, не вірила, що вийде, тому що заміс тесту займає 15 хвилин, кількість інгредієнтів мінімальна. Спробувала-результат перевершив усі мої очікування!

Отже, перемішуємо борошно, яйця, вершкове масло, 100 г цукру, дріжджі, воду, родзинки ( я змішувала в глибокому тазу, тому що тісто буде підніматися) тісто має бути консистенції сметани. І залишаємо на ніч. Вранці підсипати цукор (дріжджі цукор їдять, тому тісто на ранок буде майже прісне). Вимішуємо тісто, розкладаємо у форми, залишаємо що б підійшло. Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку. Залишаємо на годину, і далі слід орієнтуватися саме по своїй духовці, як зверху підрум'яниться дістати і помазати гарячі глазур'ю і посипати присипкою. Смачного! (на фото всі паски підійшли, просто не доповіла тесту у форми)

Для приготування рецепта паска швидка необхідні ці інгредієнти

Білок яєчний (Для глазурі)	1 шт
Борошно пшеничне	1 кг
Ванілін	1 пакет.
Вершкове масло	125 г
Вода	1,5 скл.
Дріжджі	50 г
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	50 г
Посипка кондитерська	50 г
Родзинки	100 г
Цукор	200 г
Цукрова пудра	200 г