Кулінарний рецепт

Закуска з кокосом

(5 коментарів)

Кухар
Лариса Філіпчук

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Це легка закуска з додаванням ніжного кокосу має нехитрий смак, і в її складі тільки ті продукти, які завжди є під рукою, так що закуска чудово підійде для Вас, якщо Ви чекаєте на гостей, і не знаєте, чим їх здивувати.

Для приготування рецепта закуска з кокосом необхідні ці інгредієнти

Кокос	50 г
Крабове м'ясо	200 г
Майонез	100 г
Сир м'який	200 г
Стружка кокосова	1 пакет.
Фундук	1 шт

Покроковий рецепт приготування закуска з кокосом з фото та порадами

Крабове м'ясо дрібно нарізати.
Сир за 20 хвилин до використання покласти в морозилку – тоді він краще тертиметься. Його потрібно натерти на дрібній або середній тертці.
Кокосову м'якоть необхідно натерти на дрібній тертці.
Після того, як подрібнили всі продукти, змішуємо їх у мисці разом із майонезом. Повинна вийти досить густа маса.
З отриманої маси зробити кульки, розміром з абрикос, поклавши усередину очищений горіх, і обваляти їх у кокосовій стружці.
Обвалені кульки помістити в морозилку на деякий час.
Перед подачею на стіл, дати трохи настоятися при кімнатній температурі (буквально кілька хвилин).
Приємного апетиту!