Мус із сьомги з ікрою

Покрокові фото не робила, тому що колись було перед НГ.
Філе свіжої сьомги нарізати кубиками та обсмажити на сковороді без олії.
Потім охолодити, видалити кісточки.
Малосольну сьомгу теж нарізати кубиками і подрібнити в процесорі разом із обсмаженою сьомгою.
У рибну масу додати сік лимона, зелень кропу, перець та збити. Потім вершки знову збити до однорідної маси.
Відварити креветки у підсоленій воді зі спеціями, очистити їх.
У креманки викласти шарами:
1. Мус із семги
2. Червона ікра
3. Мус із семги
4. Прикрасити креветками та ікрою. Поставити в холодильник на 4-5 годин.
Приємного апетиту!
Фото, щоправда, зроблено другого дня після НГ.....

Для приготування рецепта мус із сьомги з ікрою необхідні ці інгредієнти

Кухар
Євгенія Мироненко
Україна, Вінниця

Хочете стати кухарем?

Зареєструватися зараз!

Який смак у страви мус із сьомги з ікрою?

Яке призначення у страви мус із сьомги з ікрою, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт мус із сьомги з ікрою

Мусс из лосося. Гурман вояж. Феникс Кино. Кулинария и рецепты

ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 😍 Профитроли Закусочные - 4 Рецепта ✌

Утаскиваем ЧУДО-МУСС в свои копилочки! Он хорош в любом виде! Очень простое блюдо от шеф-повара

Не успевали подавать на стол. Еврейский Намазка №2. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.

МУСС ИЗ АВОКАДО С КРАСНОЙ ИКРОЙ. ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. Королевство Вкусных Блюд.👑

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мус із сьомги з ікрою

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар