Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины Котлеты в кастрюле "Газан котлети"
Котлеты в кастрюле "Газан котлети"
Котлеты в кастрюле "Газан котлети"
Кулинарный рецепт

Котлеты в кастрюле "Газан котлети"

(31 отзывов)
Ольга Дудко
Повар
Ольга Дудко
Україна, Житомир

Цветовая аура блюда

Увидела сегодня в передаче, как готовят газан котлети. Я про это блюдо уже давно забыла, хорошо, что есть кулинарные передачи. Напомнили мне про эту еду, и я побежала сразу на кухню готовить, единственное - дома не было помидора.

Для приготовления рецепта котлеты в кастрюле "газан котлети" необходимы эти ингредиенты


Айва 2 шт
Зелень (кинза, укроп, мята, базилик) 1 шт
Картофель 2 шт
Лук репчатый 3 шт
Масло сливочное 100 г
Морковь 2 шт
Мясо 500 г
Перец болгарский 2 шт
Перец черный (молотый) 1 шт
Помидор (или имбирь) 1 шт
Соль 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления котлеты в кастрюле "газан котлети" с фото и советами

  • Котлети у каструлі Газан котлеті - foodsyn.com

    Цибуля-3 великих,
    м'ясо-300-500 гр (на око),
    айва-2 шт,
    картопля-2 шт,
    морква-2 шт,
    помідори-1 шт (я поклала жовтий імбир),
    зелень: кінза, кріп, м'ята, базилік по пучку (у мене м'ята та базилік сушені),
    зелений перець -2 шт ,
    50-100 грн. сл. масло
    сіль, перець

  • Котлети у каструлі Газан котлеті - foodsyn.com

    Для котлет готуємо фарш: м'ясо, 1 велику цибулину, половину айви, трохи зелені пропускаємо через м'ясорубку.

  • Котлети у каструлі Газан котлеті - foodsyn.com

    Додаємо сіль-перець, перемішуємо.

  • Котлети у каструлі Газан котлеті - foodsyn.com

    У каструлю викладаємо нарізані овочі за шарами:
    1-й шар: цибуля (2 шт.)
    2-й шар: морква,
    3-й шар: айва,

  • Котлети у каструлі Газан котлеті - foodsyn.com

    4-й шар: котлети

  • Котлети у каструлі Газан котлеті - foodsyn.com

    5-й шар: перець,
    6-й шар: картопля,
    7-й шар: помідори (я поклала жовтий імбир)
    8-й шар: зелень
    9-й шар: вершкове масло.

  • Котлети у каструлі Газан котлеті - foodsyn.com

    Кожен шар посолити і поперчити.
    Залити 1-2 ст води і поставити на маленький вогонь нудитися.

  • Котлети у каструлі Газан котлеті - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Ольга Дудко
Повар
Ольга Дудко
Україна, Житомир
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

К какой кухни мира относится блюдо котлеты в кастрюле "газан котлети"?

Азербайджанская

На сколько порций рассчитано блюдо котлеты в кастрюле "газан котлети" из рецепта?

6

Какой вкус у блюда котлеты в кастрюле "газан котлети"?

  1. мясной
  2. пикантный

Какое назначение у блюда котлеты в кастрюле "газан котлети", когда лучше его готовить?

  1. На горячее
  2. На ужин
Теги горячее обед ужин

Видео похожие на рецепт котлеты в кастрюле "газан котлети"

Ресторанные КОТЛЕТЫ, выпросила рецепт у знакомого, секрет оказался совсем прост!

Луковые котлеты, простой рецепт. Блюдо из моего детства. Потрясающие котлеты без грамма мяса.

Котлеты из баранины. Азербайджанская кухня

Так намного проще и полезнее! Вкусные котлеты в духовке! Очень простой и быстрый рецепт

Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил котлеты в кастрюле "газан котлети"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из мяса / Горячие блюда из баранины