Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Нежнейшая баранина в сухом вине

(28 отзывов)
Всеволод Сільченко
Повар
Всеволод Сільченко
Україна, Житомир

Цветовая аура блюда

Никогда особо не выделяла баранину среди другого мяса, но после этого блюда баранина теперь для меня мясо №1)) Рецепт очень прост, а мясо получается настолько нежным и тающим! Так что, если ждёте гостей, смело готовьте это блюдо, они 100% его оценят!! Не было времени фоткать каждый ингредиент, так что сфоткала только то, что получилось)) Прошу прощения, если этот рецепт уже есть на сайте, я не нашла)

1. Хорошо промыть баранину, нарезать на небольшие кусочки и положить в кастрюльку. Если мясо у вас с костью, ни в коем случае не выбрасывайте ее, после приготовления мясо на кости намного вкуснее!

2. Порезать лук кольцами, немного обжарить и добавить в кастрюлю с мясом.

3. Нарезать мелко чеснок, высыпать к мясу, посолить, поперчить все содержимое и добавить лавровый лист.

4. После все высыпать на противень, залить 0,5 л вина.

5. Противень накрыть фольгой и поставить в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.

6. Оставляем на 2 часа.

Очень вкусно совместно с цельным картофелем, сверху можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта нежнейшая баранина в сухом вине необходимы эти ингредиенты


Баранина (кость приветствуется) 1 кг
Вино красное полусухое (полусухое или сухое) 500 мл
Лист лавровый 4 шт
Лук репчатый 3 шт
Перец красный жгучий 1 шт
Перец черный 1 шт
Соль 1 шт
Чеснок 4 шт

Сколько времени необходимо готовить блюдо нежнейшая баранина в сухом вине?

130 минут

Какой вкус у блюда нежнейшая баранина в сухом вине?

Какое назначение у блюда нежнейшая баранина в сухом вине, когда лучше его готовить?

Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт нежнейшая баранина в сухом вине


ДЖИЗ из БАРАНИНЫ-МЯСО ТАЮЩЕЕ ВО РТУ|УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Баранина запечённая в духовке

3 ПОПУЛЯРНЫХ БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ для семейного обеда или ужина с друзьями. Рецепты от Всегда Вкусно!

Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Говядины | Самые Вкусные Мясные Блюда

Самое ЗНАМЕНИТОЕ мясное БЛЮДО Греции! Томленая БАРАНИНА! Рецепт от Лазерсона

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил нежнейшая баранина в сухом вине

    Плохо           Хорошо