Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Пошук Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом
Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом
Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом
Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом
Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом
Кулінарний рецепт

Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом

(145 коментарів)
Анастасія Огнівець
Кухар
Анастасія Огнівець
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Австрія вважається батьківщиною штруделю, де він набув популярності в 19 столітті за часів Австро-Угорської імперії, Німеччина та Італія випікають щодня тонни... Але мало хто замислюється, що штрудель перебуває у спорідненості з турецькою пахлавою, а причиною цього послужили турецькі набіги на східну Європу в 16-17 століттях. Коротше, для мене немає нічого кращого вогклим вечором, (а таких вечорів тільки додається), як тарілка з гарячим яблучним штруделем і ванільним пудингом! А хто з вас проти? Тісто для штруделю вже згадувалося на сайті, а моє завдання показати вам як готувати ну найсмачнішу начинку для нього.

Смачного!!!

Для приготування рецепта яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом необхідні ці інгредієнти


Ваніль 1 упак.
Вершкове масло 1 ч. л.
Джем 3 ст. л.
Жовток яєчний 3 шт
Кориця 1 ч. л.
Крохмаль 4 ст. л.
Мигдаль 3 ст. л.
Молоко 500 г
Родзинки 3 ст. л.
Ром 100 г
Сік лимонний 1 шт
Сухарі 3 ст. л.
Тісто листкове 1 упак.
Цедра апельсину 1 шт
Цукор 3 ст. л.
Яблуко 4 шт

Покроковий рецепт приготування яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом з фото та порадами

  • Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом - foodsyn.com

    Тісто вийняти з упаковки, розгорнути і дати йому полежати щонайменше 10 хв.
    Родзинки залити ромом і дати настоятися. Увімкнути духовку на 180 градусів.

  • Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом - foodsyn.com

    Нарізати яблука маленькими кубиками. Натерти цедру апельсина і вичавити сік із половинки лимона.
    Обсмажити на сухій сковороді мигдаль до золотистого кольору. Можна наприкінці додати ч. л. цукру для карамелізації.

  • Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом - foodsyn.com

    До яблук додати сік половини лимона, 1 ст. л. цукру, цедру апельсина, родзинки, 3 ложки абрикосового джему. Розмішати.

  • Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом - foodsyn.com

    Додати 2 ст. ложки крохмалю, 2 ст. ложки рому (залишки випити!) та чайну ложку кориці.

  • Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом - foodsyn.com

    Обсмажити на олії до золотистого кольору мелені сухарі. Усі інгредієнти добре вимішати.

  • Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом - foodsyn.com

    На лист покласти тісто на папері для випічки. У середину тесту викласти начинку і "упакувати" її тестом, сформувавши штрудель.

  • Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом - foodsyn.com

    Збити жовток із ложкою молока та змастити штрудель. Ножицями зробити надрізи для виходу пари. Накрити фольгою і випікати перші 30 хв. Потім фольгу зняти та випікати ще 15 хвилин!

  • Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом - foodsyn.com

    Зварити ванільний пудинг. Правила приготування домашнього пудингу (не напівфабрикату) ви знайдете тут: /337 66/

  • Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом - foodsyn.com

    Дати штруделі трохи охолонути, нарізати і викласти шматки у глибоку тарілку!

  • Яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом - foodsyn.com

    З боків залити гарячим пудингом!
    У ресторанах до нього подають і ложку та вилку!

Анастасія Огнівець
Кухар
Анастасія Огнівець
Україна, Івано-Франківськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом?

Австрійська

На скільки порцій розраховано страву яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом з рецепту?

8

Який смак у страви яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом?

  1. горіховий
  2. ізюмний
  3. ромовий
  4. яблучний

Яке призначення у страви яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. На десерт
  4. На закуску
  5. На обід
  6. На полудень
  7. На святковий стіл
  8. На сніданок
  9. Несподівані гості
  10. Ситний сніданок
  11. Спеціальне харчування
Теги десерт

Відео схожі на рецепт яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом

Особенный яблочный пирог с ванильным пудингом - нравится всем с первого кусочка! | Appetitno.TV

Яблочный пирог. Яблочный пирог с ванильным пудингом

Немецкая выпечка. Яблочный пирог с пудингом и со штрейзелем/Apfelkuchen mit Pudding und Streusel

Какие же они вкусные,словами не передать!Плюшки с пудингом.

Готовлю ТОЛЬКО ДЛЯ БЛИЗКИХ! Раскрываю секрет!!! ЭТО САМЫЙ ЛУЧШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ...

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яблучний штрудель із гарячим ванільним пудингом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста