Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Чебуреки

(34 коментарів)
Валерія Левинська
Кухар
Валерія Левинська
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Знайшла у старих записах рецепт чебуреків, вийшли із соковитим фаршем та ніжним тестом)))

Для приготування рецепта чебуреки необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 4 скл.
Вода 1/3 скл.
Горілка (можна і без неї) 1 ст. л.
Кефір 1 скл.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Сіль 1 шт
Фарш м'ясний 700 г
Цибуля ріпчаста 350 г
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування чебуреки з фото та порадами

  • Чебуреки - foodsyn.com

    Закип'ятити воду із сіллю та олією. Негайно додати 1/2 ст. борошна, намагаючись розмішати грудки.
    Додати яйце та горілку, перемішати поступово додаючи решту борошна... тісто не повинно прилипати.
    Дати відстоятися щонайменше години.
    У процесі наполягання знову перемішати...
    Тісто готове.
    Воно розкочується навіть без борошна))) (тільки якщо трохи...)
    Беремо всі інгредієнти для фаршу пропускаємо через м'ясорубку і вливаємо кефір ... все ретельно перемішуємо.
    Ліпимо чебуреки і смажимо на олії...
    Приємного апетиту.
    Фотографій процесу приготування немає(((( встигла тільки готові сфотати...дуже поспішала готувати ...чоловік біг додому їсти :-)

  • Чебуреки - foodsyn.com

Скільки часу потрібно готувати страву чебуреки?

50 хвилин

Який смак у страви чебуреки?

Яке призначення у страви чебуреки, коли краще її готувати?

Теги випічка

Відео схожі на рецепт чебуреки


ВОТ КАК НУЖНО готовить чебуреки! ЛЮДИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ, как это вкусно! Идеальное тесто для чебуреков

Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!

ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ - ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ С МЯСОМ #чебурекисмясом#

Готовлю чебуреки только в духовке. Тонкое тесто и сочная начинка

Мастер-класс СВЕКРОВИ: сочные ЧЕБУРЕКИ из слоёного теста - рецепт из Грузии - Неожиданное ЗАСТОЛЬЕ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував чебуреки

    Погано           Добре