Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рибні зрази із сиром

(75 коментарів)
Кіра Савелюк
Кухар
Кіра Савелюк
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Не знаю як правильно називаються котлетки чи зрази, але виходять вони дуже соковитими та ніжними, і це головне!!!

Для приготування рецепта рибні зрази із сиром необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Молоко 3 ст. л.
Риба 500 г
Сіль 1 шт
Сир ковбасний 100 г
Сметана 2 ст. л.
Сухарі паніровочні 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування рибні зрази із сиром з фото та порадами

  • Рибні зрази із сиром - foodsyn.com

    Філе риби перекрутити з цибулею, додати яйце, сухарі та молоко, сіль та перець все добре перемішати.

  • Рибні зрази із сиром - foodsyn.com

    Викласти фарш у щільний пакет і відбити фарш об стіл, покласти у холодильник.

  • Рибні зрази із сиром - foodsyn.com

    Займемося начинкою. Яйце відварити і подрібнити, ковбасний сир (попередньо його покласти в морозилку на 10 хвилин) натерти на тертку, додати|добавляти| нарубаний кріп, часник і сметану, все добре перемішати.

  • Рибні зрази із сиром - foodsyn.com

    Деко застелити пергаментом, духовку нагріти на 200-220 градусів.
    Змоченими руками з фаршу сформувати коржик не дуже тонкий, у серединку покласти трохи начинки. Добре защипнути шов, надати зразу овальної форми, обваляти в борошні, укласти на деко. Поверх кожної зрази покласти по шматочку масла.
    Поставити у розігріту духовку, запікати 20-25 хвилин.

Скільки часу потрібно готувати страву рибні зрази із сиром?

45 хвилин

Який смак у страви рибні зрази із сиром?

Яке призначення у страви рибні зрази із сиром, коли краще її готувати?

Теги вечеря зрази обід

Відео схожі на рецепт рибні зрази із сиром


Просто возьмите КАРТОШКУ и ФАРШ! Картофельные зразы тают во рту! Как приготовить зразы

Нежнейшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ самые сочные и вкусные Люда Изи Кук блюда из рыбы и фарша рецепт FishCutlet

Съедобный ли он?Котлеты на Скорую Руку,Рыбный Фарш,Котлеты из Хека,#готовимдома.

Нежнейшие рыбные котлеты из судака (Сочные и без запаха рыбы!)

Мой СЕКРЕТ приготовления нежнейших рыбных КОТЛЕТ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рибні зрази із сиром

    Погано           Добре