Чизкейк "Практически диетический"

• 

  Міксером протягом 5 хвилин збиваємо борошно, яйце та цукор "Містраль дрібний".
  Чашу мультиварки змастіть олією, викладіть тісто та готуйте на режимі "Випічка" протягом години. Після закінчення програми одразу ж відкрийте дах.

• 

  Продукти, необхідні крему.

• 

  Натріть цедру з лаймів і вичавити сік.
  Змішайте цукор "Містраль Демерара" та 4 ст. л. соку лайма.

• 

  Сиропом, що вийшов, просочіть бісквіт.

• 

  Добре змішайте маскарпоне, йогурт, цукор "Містраль універсальний", цедру та сік лайма.
  Додайте дрібно посічену м'яту.
  Желатин залийте водою, дайте набрякнути і розпустіть на водяній бані або мікрохвильовій печі (30 секунд). З'єднайте желатин із кремом.

• 

  Полуницю наріжте (залишіть трохи на прикрасу), викладіть на корж, акуратно змішайте з кремом.
  Чудово, якщо у вас є форма зі знімними бортиками, якщо ж ні, можна спорудити ці бортики з фольги, складеної в кілька разів...

• 

  Викладіть на корж весь крем.
  Поставте холодильник до застигання години на 3-4.

• 

  Приберіть борти...
  Прикрасьте за бажанням.

• 

  Приємного апетиту!

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв