Кулінарний рецепт

Тістечко "Картопля"

(46 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

А ви куштували тістечко-картоплю з вівсяних пластівців? Ще немає?! Обов'язково готуйте! Це дуже просто! І дуже смачно - просто пальчики оближеш! Тепер це мій найулюбленіший десерт, сподіваюся, і вам сподобається!

Для приготування рецепта тістечко "картопля" необхідні ці інгредієнти

Висівки	2 ст. л.
Груша	1 шт
Кава розчинна	0.5 ч. л.
Коньяк	1 ч. л.
Кориця	0.5 ч. л.
Пластівці вівсяні	0.5 скл.
Полуниця	100 г
Родзинки	20 г
Сиркова маса	250 г

Покроковий рецепт приготування тістечко "картопля" з фото та порадами

Невелику грушу помити, обсушити та звільнити від серцевини. Пробити у чаші блендера до пюреподібного стану.
Грушове пюре з'єднати з вівсяними пластівцями ТМ Містраль.
Додати корицю і добре вимісити масу. Дати постояти 10 хв.
Потім застелити лист силіконовим килимком (можна обійтися і без нього). Викласти тонким шаром вівсяну масу та відправити у розігріту духовку (175 градусів). Сушити масу, часто помішуючи, щоби не підгоріла.
Повинна вийти ось така грушево-овсяна гранола. Дати повністю охолонути (можна залишити на ніч).
У чаші блендера з'єднати гранолу та вівсяні висівки ТМ Містраль.
І подрібнити на борошно.
Родзинки промити, добре просушити і разом із замороженою полуницею пробити в блендері до однорідності.
Всипати розчинну каву і ще раз пробити в пишну масу.
Потім з'єднати сирну та фруктову маси.
Влити коньяк і ретельно перемішати до однорідності (можна пробити занурювальним блендером, що я й зробила).
Додати вівсяно-відрубне борошно і ще раз добре перемішати. Дати постояти 10 хв.
Далі формувати тістечка, обвалюючи їх у какао-порошку. Готові тістечка відправити в холодильник на 2 години (я не втрималася і парочку проковтнула відразу дуже смачно!).
Приємного апетиту!
Привіт! Що, проблеми?.. та ну! ГРУНДА!
Є класний засіб! І це ЇЖА!