Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Меренговий рулет із вишнями

(46 коментарів)
Віталій Нечипоренко
Кухар
Віталій Нечипоренко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Смакуючий, найніжніший, що просто тане в роті... Спробуйте шматочок і ви опинитеся на сьомому небі від задоволення...


Приємного апетиту!

Для приготування рецепта меренговий рулет із вишнями необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 4 шт
Вершки 150 мл
Вишня 300 г
Горіхи 100 г
Лікер 4 ч. л.
Оцет 1 ч. л.
Цукор 100 г
Цукрова пудра 1 шт
Шоколад молочний 50 г

Покроковий рецепт приготування меренговий рулет із вишнями з фото та порадами

  • Меренговий рулет із вишнями - foodsyn.com

    Розігріти духовку до 160° С.
    Вистелити деко папером.

  • Меренговий рулет із вишнями - foodsyn.com

    Горіхи подрібнити (але не дуже дрібно, щоб відчувалися шматочки).

  • Меренговий рулет із вишнями - foodsyn.com

    Білки збити, додаючи по одній ложці цукор до піків. Наприкінці додати оцет.
    Викласти на лист білки і посипати їх горіхами.

  • Меренговий рулет із вишнями - foodsyn.com

    Випікати хвилин 20. Білки в процесі випічки дуже піднімаються. Але нам це не завадить.
    Остудити меренги на деко пару хвилин.
    Розстелити чистий рушник, посипати цукром та перевернути на нього корж.
    Зняти папір, на якому випікався корж.

  • Меренговий рулет із вишнями - foodsyn.com

    Збити вершки з цукром.
    Шоколад розтопити і акуратно втрутити до вершків.
    Викласти начинку на корж, розрівняти та посипати вишнями.
    За допомогою рушника згорнути в рулет.

Скільки часу потрібно готувати страву меренговий рулет із вишнями?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву меренговий рулет із вишнями з рецепту?

6

Який смак у страви меренговий рулет із вишнями?

Яке призначення у страви меренговий рулет із вишнями, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт меренговий рулет із вишнями


МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ с вишней, тающая нежность! Все тонкости приготовления! Meringue roll

Меренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!

Меренговый рулет с вишней! Самый нежный десерт!

Меренговый рулет.Все тонкости приготовления и разбор ошибок.

Я в шоке, как просто приготовить Меренговый рулет! Он тает во рту, все будут спрашивать рецепт!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував меренговий рулет із вишнями

    Погано           Добре