Кулінарний рецепт

Сніданок у тортильї

(2 коментарів)

Кухар
Марина Крамарчук

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Варіація на тему ситного та смачного сніданку... Мікс продуктів, загорнутих у ніжну тортилью... за 15-20 хвилин можна приготувати 2-3 порції. Рецепт розрахований на одну порцію.

Для приготування рецепта сніданок у тортильї необхідні ці інгредієнти

Коржик	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Листя салату	2 шт
Майонез	1 ст. л.
Масло рослинне	1 ст. л.
Перець болгарський	1/2 шт
Перець запашний	1 шт
Помідор	1 шт
Сіль	1 шт
Сосиска	2 шт
Соус	1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування сніданок у тортильї з фото та порадами

1. Взяти тортиллю чи лаваш. У мене така тортилья.
2. Викласти на тортилью майонез, можна змастити.
3. Посмажити на сковороді яйце, щоб жовток не зовсім запекся.
4. Викласти готове яйце на тортилью, трохи посолити.
5. Порізати дрібно перець.
6. Порізати кружальцями помідор.
7. Викласти перець та помідор на тортилью, злегка поперчити.
8. Сосиски поздовжньо надрізати, розправити, і прибити молоточком, щоб сосиски при жарінні не виверталися. Обсмажити на розігрітій сковороді з додаванням олії з двох сторін.
10. Готові сосиски викласти на тортилью
11. Змастити соусом.
12. Зверху покласти листя салату.
13. Загорнути тортиллю, обсмажити так, щоб не розходився шов...
І готово! Смачного!!!