Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Пряный торт из баклажанов и чернослива

(52 отзывов)
Анна Іваненко
Повар
Анна Іваненко
Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Отличный вариант осеннего блюда из баклажанов. Яркий и насыщенный вкус и аромат. Предлагаю рецепт. Угощайтесь!



Приятного аппетита и будьте здоровы!

Для приготовления рецепта пряный торт из баклажанов и чернослива необходимы эти ингредиенты


Баклажан 3 шт
Зелень (для украшения) 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Масло растительное 6 ст. л.
Морковь 200 г
Перец болгарский 3 шт
Соевый соус ("Киккоман" для жарки) 4 ст. л.
Специи (по вкусу) 1 шт
Чернослив 100 г
Чеснок (не обязательно) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления пряный торт из баклажанов и чернослива с фото и советами

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    Підготовлені баклажани нарізати вздовж тонкими скибочками.

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    Обсмажити скибочки в маслі з усіх боків на сковороді. Я роблю на аркуші в духовці, добре збризкавши маслом

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    В олії обсмажуємо цибулю, додаємо моркву, перець.

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    Додаємо соєвий соус, добре перемішуємо і витримуємо на вогні до готовності.

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    Підготовлений чорнослив нарізаємо шматочками. Чорнослив має бути м'яким. Часник подрібнюємо і змішуємо з овочевою масою, що охолола. Можна обійтися без часнику.

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    У зручний посуд викладаємо шар баклажанів. На нього шар овочів (змащувати нічим не потрібно, тому що олії достатньо в овочах залишилося)

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    На овочі шар чорносливу.

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    Повторюємо шари ще 2 рази. Зверху викладаємо баклажани.

  • Пряний торт з баклажанів та чорносливу - foodsyn.com

    Тортик готовий. Подавати краще після витримки у холодильнику (приблизно годину)-легше розрізати на порції.

Сколько времени необходимо готовить блюдо пряный торт из баклажанов и чернослива?

50 минут

На сколько порций рассчитано блюдо пряный торт из баклажанов и чернослива из рецепта?

6

Какой вкус у блюда пряный торт из баклажанов и чернослива?

Какое назначение у блюда пряный торт из баклажанов и чернослива, когда лучше его готовить?

Теги обед ужин

Видео похожие на рецепт пряный торт из баклажанов и чернослива


ЗАКУСКА, которая покорила моих гостей :) ПОТРЯСАЮЩЕЕ БЛЮДО с баклажанами

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА Остренькие БАКЛАЖАНЫ с ореховой начинкой по-грузински закуски из баклажанов

Закусочный торт из баклажанов

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

🍆Рулетики из баклажанов с орехово-чесночной начинкой по-грузински! Вкусная пикантная закуска!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил пряный торт из баклажанов и чернослива

    Плохо           Хорошо