Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Лисички, маринованные с луком-пореем

(15 отзывов)
Діана Порошенка
Повар
Діана Порошенка
Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Пока ещё есть в лесу лисички, хочу поделиться ещё одним рецептом их маринования. Получаются хрустящие и остренькие. Рецепт взят из какого-то журнала, сейчас уже не помню - какого.

Лисички очистить и вымыть.
Лук-порей порезать кольцами, острый перец очистить от семян и порезать колечками.
Воду вскипятить, добавить сахар, соль, специи, укроп. Кипятить 5 мин.
Положить в кипящий маринад грибы, варить, снимая пену, 40 минут.
Добавить перец чили, лук-порей, уксус. Варить ещё 10 минут.
Разложить грибы в стерилизованные банки, закатать, перевернуть и оставить так до остывания.

Для приготовления рецепта лисички, маринованные с луком-пореем необходимы эти ингредиенты


Вода 2 л
Гвоздика (Бутон) 4 шт
Грибы (Лисички) 1 кг
Лист лавровый 2 шт
Лук-порей 0,5 шт
Перец душистый (горошком) 8 шт
Перец чили (Острый) 1 шт
Сахар 4 ст. л.
Соль 4 ст. л.
Укроп (Зонтик) 4 шт
Уксус (9%) 150 мл

Сколько времени необходимо готовить блюдо лисички, маринованные с луком-пореем?

90 минут

Какой вкус у блюда лисички, маринованные с луком-пореем?

Какое назначение у блюда лисички, маринованные с луком-пореем, когда лучше его готовить?

Теги заготовка закуска обед ужин

Видео похожие на рецепт лисички, маринованные с луком-пореем


🍄Маринованные шампиньоны на зиму без стерилизации! Рецепт маринада для грибов!

Вкусные маринованные лисички по классическому рецепту. Такой маринад подойдет любым грибам.

Маринованные белые грибы с чесноком. Лисички жареные. Маринованные подберезовики

🍄Маринованные лесные грибы - Рядовка дымчатая или Говорушка дымчато-серая на зиму 🍁🍂

ЗАСОЛИТЬ ЛИСИЧКИ БЫСТРО И ВКУСНО КАПЕЦ КАК ВКУСНО

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил лисички, маринованные с луком-пореем

    Плохо           Хорошо