Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Заготовки Соус на зиму Сливовый соус к мясу
Сливовый соус к мясу
Сливовый соус к мясу
Сливовый соус к мясу
Сливовый соус к мясу
Кулинарный рецепт

Сливовый соус к мясу

(87 отзывов)
Любов Шиптенко
Повар
Любов Шиптенко
Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Простой но очень вкусный сливовый соус к шашлыку или просто жареному мясу. Очень вкусно с сырами, свежим хлебом и бокалом вина.

Для приготовления рецепта сливовый соус к мясу необходимы эти ингредиенты


Вода 0,5 стак.
Гвоздика 4 шт
Имбирь (сухой, в порошке) 1 ч. л.
Кардамон (капсулы) 2 шт
Кориандр (молотый) 2 ч. л.
Корица 1 ч. л.
Лист лавровый 2 шт
Перец душистый 4 шт
Перец чили (или по вкусу) 0,5 ч. л.
Сахар коричневый (демерара Мистраль, с горкой) 2 ст. л.
Слива (кислых сортов) 1 кг
Смесь перцев (молотая) 0,3 ч. л.
Соль (морская, без горки) 1 ст. л.
Чеснок (больших) 4 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления сливовый соус к мясу с фото и советами

  • Сливовий соус до м'яса - foodsyn.com

    Сливу промити під проточною водою.

  • Сливовий соус до м'яса - foodsyn.com

    Розрізати на дві частини, очистити від кісточок. Налити 0,5 склянки води, щоб слива не пригорала, готувати під кришкою до м'якості сливи хвилин 5-7.

  • Сливовий соус до м'яса - foodsyn.com

    Через час зливу розм'якшиться.

  • Сливовий соус до м'яса - foodsyn.com

    Пробити блендером сливи до однорідної маси. Поставити на плиту і готувати 30 хвилин|мінути| на повільному вогні, постійно помішуючи, щоб соус не пригорів. Додати часник, пропущений через прес, готувати ще 15-20 хвилин.
    Потім додати всі спеції і варити на слабкому вогні 10-15
    хвилин. Через деякий час соус слід процідити через сито, перелити назад у каструлю, закип'ятити, розлити в стерилізовані банки, закрити кришкою, перевернути, накрити махровим рушником і залишити до повного охолодження.

Любов Шиптенко
Повар
Любов Шиптенко
Україна, Донецьк
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Какой вкус у блюда сливовый соус к мясу?

  1. пряный
  2. сливовый

Какое назначение у блюда сливовый соус к мясу, когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. 8 Марта
  3. День рождения
  4. На второе
  5. На обед
  6. На праздничный стол
  7. Новый год
  8. Пасха
  9. Рождество
Теги пряность слива соус

Видео похожие на рецепт сливовый соус к мясу

ВКУСНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ СОУС К МЯСУ, заготовка на зиму - соус из слив с чесноком и карри

Сливовый соус к мясу вместо кетчупа || Соус как в ресторане

Сливовый соус к мясу | Невероятно вкусно | Заготовки на зиму. Ткемали из слив на зиму.

Универсальный СЛИВОВЫЙ СОУС для мяса и рыбы. Вкус завораживает! Рецепт заготовки от Всегда Вкусно!

Хоть 100 банок закрой, все съедаем! СОУС "МЕХИКАНО" – лучшая заготовка этого года!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил сливовый соус к мясу

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Заготовки / Соус на зиму