Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Соус із пангасіуса

(20 коментарів)
Валерія Стерненко
Кухар
Валерія Стерненко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Оскільки до риби я байдужа, а мої домочадці її обожнюють, довелося вдатися до такого експерименту. Щоб їх порадувати і себе не обділити. Вийшов дуже ніжний соус до рису.

Філе риби ріжемо на невеликі шматочки, обвалюємо в борошні і обсмажуємо до золотистої скоринки на олії з обох боків.
Поки рибка обсмажується, в кефір додаємо сіль, перець (за смаком) та приправу (карі). Коли рибка готова, заливаємо її отриманою сумішшю та гасимо 15 хвилин. Після готовності соусу дати настоятися протягом 5 -10 хвилин.
Подавати з|із| відвареним рисом. Але гарнір може бути будь-який, на ваш розсуд.
Але з рисом смачніше! ; -)

Для приготування рецепта соус із пангасіуса необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Каррі 1 шт
Кефір 500 мл
Масло рослинне 1 шт
Пангасіус 500-700 г
Сіль 1 шт
Чорний перець 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву соус із пангасіуса?

30 хвилин

Який смак у страви соус із пангасіуса?

Яке призначення у страви соус із пангасіуса, коли краще її готувати?

Теги закуску риба Рис

Відео схожі на рецепт соус із пангасіуса


ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

Этот секрет сделает любую рыбу сочной. Жареный минтай и лучший соус для рыбы

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував соус із пангасіуса

    Погано           Добре