Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Солоні Засолювання овочів Швидка квашена капуста сухого посолу
Швидка квашена капуста сухого посолу
Швидка квашена капуста сухого посолу
Кулінарний рецепт

Швидка квашена капуста сухого посолу

(11 коментарів)
Поліна Коваленко
Кухар
Поліна Коваленко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Легкий та простий рецепт квашеної капусти. так квасить капусту моя мама. Тепер і я! Коли дуже захотілося капусточки - за цим рецептом наступного дня квашена капуста готова!

Рецепт цієї квашеної капусти дуже простий. Ріжемо капусту кому як подобається, трьом моркву на великій тертці, ріжемо буряки соломкою. Акуратно перемішуємо всі овочі, не тиснемо! Додаємо солі стільки, щоби на смак для вас вона була досить солона, але не пересолена. Добре все перемішуємо і щільно (дуже щільно) утрамбовуємо в банку.
Банку ставимо в глибокий посуд, тому що капуста пускатиме сік. Накриваємо кришкою та залишаємо в теплі на добу. наступного дня добре проколюємо капусту довгим ножем у кількох місцях, щоб випустити повітря. Вливаємо розсол, якщо він вилився в посуд. та відправляємо в холодильник.
Капуста готова!

Для приготування рецепта швидка квашена капуста сухого посолу необхідні ці інгредієнти


Буряк 0,5 шт
Капуста білокочанна 1 шт
Морква 2 шт
Сіль 20 г
Поліна Коваленко
Кухар
Поліна Коваленко
Україна, Полтава
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву швидка квашена капуста сухого посолу?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву швидка квашена капуста сухого посолу з рецепту?

8

Який смак у страви швидка квашена капуста сухого посолу?

  1. кислий
  2. солоний

Яке призначення у страви швидка квашена капуста сухого посолу, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. На вечерю
  3. На друге
  4. На закуску
  5. На обід
  6. На святковий стіл
  7. Несподівані гості
  8. Пісне харчування
  9. Спеціальне харчування
Теги закуска

Відео схожі на рецепт швидка квашена капуста сухого посолу

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

Невестка Раскрыла СВОЙ рецепт!!! Такая Капуста стоит аж до сентября: хрустит, не темнеет, не тянется

КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!

Капуста по-Молокански - один в один как квашеная! Рецепт маринованной капусты, готова через сутки!

Как сохранить квашеную капусту, Капуста вкусная и хрустящая сохраняется до весны. (115 09.11.16)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував швидка квашена капуста сухого посолу

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Солоні / Засолювання овочів