Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Консервоване м'ясо Солоне сало з часником та оцтом
Кулінарний рецепт

Солоне сало з часником та оцтом

(0 коментарів)
Йосип Сидоренко
Кухар
Йосип Сидоренко
Україна, Донецьк

Сало - це не тільки національний український продукт, а й хороша і смачна закуска :-)Таке сало ми беремо з собою в гори - воно виходить дуже смачним і довго не старіє (а в горах ми бродимо днів по 20)! сало так навчила мене моя свекруха, за що їй величезне спасибі!

Давимо в часнику припасений часник (у мене на 1 кг сала йде приблизно 2 великі головки часнику, але це справа смаку), далі розтираємо тиск часник з сіллю і натираємо отриманою сумішшю сало.
Для кращого ефекту я надрізаю шматок сала в кількох місцях і натираю часником із сіллю також ці надрізи.
Розводимо оцет водою, так, щоб одержана рідина була не дуже кислою, і змочуємо в ній білу ганчірку. У ганчірку загортаємо сало.
Справа зроблена, через день можна їсти.
Оцтова ганчірочка тримає сало свіжим довгий час (головне не дати їй висохнути).

Для приготування рецепта солоне сало з часником та оцтом необхідні ці інгредієнти


Оцет 1 шт
Сіль 1 шт
Сало 1 кг
Часник 2 шт
Йосип Сидоренко
Кухар
Йосип Сидоренко
Україна, Донецьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

До якої кухні світу належить страва солоне сало з часником та оцтом?

Українська

Який смак у страви солоне сало з часником та оцтом?

  1. солоний
  2. часниковий

Яке призначення у страви солоне сало з часником та оцтом, коли краще її готувати?

  1. На закуску
  2. На природу
  3. На сніданок
  4. Несподівані гості
  5. Ситний сніданок
Теги закуска

Відео схожі на рецепт солоне сало з часником та оцтом

САЛО В БАНКЕ. САМОЕ ВКУСНОЕ САЛО

Соленое сало в рассоле в банке 👌👍

Сало за 15 минут! Обалденный вкус! Вкуснее просто нет!/Lard for 15 minutes, taste....

"ПЯТИМИНУТКА" ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! САЛО В РАССОЛЕ

Вкусное Сало в рассоле - Лучший Деревенский способ, тает во рту!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував солоне сало з часником та оцтом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Консервоване м'ясо