Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гарбузовий мус з білим шоколадом

(62 коментарів)
Любов Риженка
Кухар
Любов Риженка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Це неймовірно ніжний та повітряний десерт з ароматом кориці, мускатного горіха, імбиру та кардамону. Прекрасне та легке завершення Вашої сімейної та навіть святкової вечері!



Для приготування рецепта гарбузовий мус з білим шоколадом необхідні ці інгредієнти


Імбир 0,25 ч. л.
Білок яєчний 1 шт
Вершки 150 мл
Гарбуз 100 г
Горіх мускатний 0,25 ч. л.
Кардамон 0,25 ч. л.
Кориця 0,25 ч. л.
Шоколад білий 100 г

Покроковий рецепт приготування гарбузовий мус з білим шоколадом з фото та порадами

  • Гарбузовий мус з білим шоколадом - foodsyn.com

    Гарбуз відварити до готовності та збити блендером до пюреподібного стану. Також можна використовувати дитяче гарбузове пюре.

  • Гарбузовий мус з білим шоколадом - foodsyn.com

    У гарбузове пюре додати всі прянощі, перемішати і прогріти близько хвилини на середньому вогні. Далі додати поламаний білий шоколад і постійно перемішувати до розчинення шоколаду. Зняти з вогню та охолодити до кімнатної температури.

  • Гарбузовий мус з білим шоколадом - foodsyn.com

    Вершки збити, додати|добавляти| в гарбузову масу і перемішати до однорідності.

  • Гарбузовий мус з білим шоколадом - foodsyn.com

    Білок збити в міцну піну, додати|добавляти| в гарбузову масу і акуратно перемішати до однорідності.

  • Гарбузовий мус з білим шоколадом - foodsyn.com

    Гарбузовий мус з білим шоколадом готовий. Розкласти його креманками і поставити в холодильник мінімум на 30 хвилин.
    Зі зазначеної кількості інгредієнтів у мене вийшло дві такі креманки.

Який смак у страви гарбузовий мус з білим шоколадом?

Яке призначення у страви гарбузовий мус з білим шоколадом, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт гарбузовий мус з білим шоколадом


Юлия Высоцкая — Шоколадный мусс

Поливаем пузырчатую пленку шоколадом. От результата глаз не оторвать!

Желейный тортик - Все буде смачно - Выпуск 123 - 14.02.2015

Рецепты праздничных десертов ко дню влюбленных от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное

Меню на Новый год | НОВОГОДНИЕ ДЕСЕРТЫ и ВЫПЕЧКА | рецепты на праздничный стол | что приготовить

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гарбузовий мус з білим шоколадом

    Погано           Добре