Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Яйця, фаршировані різнокольоровими мусами

(16 коментарів)
Артур Оксанченко
Кухар
Артур Оксанченко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Фаршировані яйця на святковому столі завжди були одними з найпопулярніших закусок. З начинками для них можна експериментувати нескінченно, що спробувала зробити і я) Два муси ніжно-зеленого і рожевого кольорів, як мені здається, гармонійно злилися за кольором і смаком. Пропоную спробувати!

Для приготування рецепта яйця, фаршировані різнокольоровими мусами необхідні ці інгредієнти


Авокадо 1/2 шт
Вершки 50 мл
Зелень 1 шт
Куряче яйце 5 шт
Майонез 1 ст. л.
Сік лимонний 1 шт
Сіль 1 шт
Сьомга 100 г
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування яйця, фаршировані різнокольоровими мусами з фото та порадами

  • Яйця, фаршировані різнокольоровими мусами - foodsyn.com

    Варені яйця почистити, розрізати на половинки та акуратно вийняти жовтки. Приготуємо зелений мус із авокадо. Готуємо безпосередньо перед подачею, не заздалегідь! Авокадо почистити і нарізати м'якоть, збризкати лимонним соком, щоб не потемніла. Додати жовтки, часник за смаком (можна і без нього) і майонез з лимонним соком від Махеєв, він якраз дуже підійде для цієї начинки, додасть їй пікантності. Все добре збити блендером до стану мусу. Я не солила, бо майонез уже солоний.

  • Яйця, фаршировані різнокольоровими мусами - foodsyn.com

    Вийде мус ніжно зеленого кольору.

  • Яйця, фаршировані різнокольоровими мусами - foodsyn.com

    Приготуємо рожевий мус. З'єднаємо сьомгу та вершки і добре подрібнимо блендером до стану мусу.

  • Яйця, фаршировані різнокольоровими мусами - foodsyn.com

    У нас вийде мус ніжно-рожевого кольору.

  • Яйця, фаршировані різнокольоровими мусами - foodsyn.com

    Залишилося тільки нафарширувати половинки яєць цими мусами, прикрасити зеленню та подати до святкового столу. Єдина примітка, що готувати потрібно перед подачею і з'їсти в першу чергу, тому що авокадо неминуче рано чи пізно почне темніти і вигляд уже не той.
    Приємного апетиту та щасливого Нового року!

Скільки часу потрібно готувати страву яйця, фаршировані різнокольоровими мусами?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву яйця, фаршировані різнокольоровими мусами з рецепту?

5

Який смак у страви яйця, фаршировані різнокольоровими мусами?

Яке призначення у страви яйця, фаршировані різнокольоровими мусами, коли краще її готувати?

Теги закуска свято

Відео схожі на рецепт яйця, фаршировані різнокольоровими мусами


Яйца могут удивить : рецепты на любой праздник

Закуска из розовых фаршированных яиц | Новогодние закуски на праздничный стол

ЗАКУСКИ Фаршированные ЯЙЦА во фритюре Необычная подача блюд закусок - Deep fried deviled eggs

Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов!

4 закуски из подручных продуктов на праздничный стол. Новый год 2021.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яйця, фаршировані різнокольоровими мусами

    Погано           Добре