Кулінарний рецепт

Кавово-яблучний пиріг

(48 коментарів)

Кухар
Тетяна Макович

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Пиріг для любителів кави з корицею та яблук! За мотивами пирога нашої Аллочки – alarm clock. Не такий гламурний, не такий великий. Аллусь, дякую тобі за рецепт!

Аллочкина випічка особливої рекомендації не потребує! Простий у виконанні пиріг, але в ньому так все гармонійно поєднується!

Частуйте!

Для приготування рецепта кавово-яблучний пиріг необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 скл.
Вершкове масло	100 г
Кава розчинна	2 ст. л.
Кефір	300 мл
Кориця	1 ч. л.
Куряче яйце	2 шт
Розпушувач тіста	1,5 ч. л.
Цукор	220 г
Цукрова пудра	за смаком
Яблуко	2 шт

Покроковий рецепт приготування кавово-яблучний пиріг з фото та порадами

Яйця змішати з кефіром та 120 г цукру. Влити розтоплене вершкове масло кімнатної температури. Перемішати.
Додати просіяне з розпушувачем борошно і замісити тісто.
Каву змішати з цукром і корицею, що залишився.
Яблука вимити, обсушити, видалити серцевину і нарізати скибочками. У форму, змащену олією, викласти половину тіста. Розрівняти. Викласти скибочки яблук і посипати кавою з цукром та корицею.
Зверху викласти тісто, що залишилося. Розрівняти та поставити в розігріту духовку.
Випікати при 180С приблизно 35-40 хвилин. Готовий пиріг охолодити трохи у формі, потім - на ґратах. Посипати цукровою пудрою.
Результат залишеного на кухонному столі на ніч пирога.)))
Приємного чаювання!