Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Нудель – німецький суп-локшина

(81 коментарів)
Валентина Дубівська
Кухар
Валентина Дубівська
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Цей рецепт передала мені моя покійна бабуся. Будучи німкенею, бабуся готувала нудель досить часто. Особливо він був популярний, коли наша сім'я збиралася у великі свята. Бабуся відварювала аж 2 курки для отримання дуже жирного бульйону. Я люблю німецьку кухню за її простоту та ситність і, якщо хочете, за гармонійність. Пропоную вам, шановні Кухарі, рецепт, що переходить від покоління до покоління.

Для приготування рецепта нудель – німецький суп-локшина необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 шт
Картопля 10 шт
Курка 1 шт
Макаронні вироби 1-2 жмен.
Масло рослинне 1 шт
Часник 2-3 зуб.

Покроковий рецепт приготування нудель – німецький суп-локшина з фото та порадами

  • Нудель – німецький суп-локшина - foodsyn.com

    Отже. Миємо курку і відправляємо у каструлю з водою. Солимо на смак і варимо до готовності.
    Виловлюємо курку та проціджуємо бульйон.

  • Нудель – німецький суп-локшина - foodsyn.com

    Розділяємо курочку на невеликі шматочки, сприскуємо часником і засмажуємо на соняшниковій олії у сковороді.

  • Нудель – німецький суп-локшина - foodsyn.com

    Ставимо смажити картоплю, нарізану соломкою. Не забуваємо посолити до смаку.

  • Нудель – німецький суп-локшина - foodsyn.com

    У Бульйон додаємо невелику дрібку локшини. Моя бабуся робила локшину сама. Я скористався готовим варіантом домашньої локшини.

  • Нудель – німецький суп-локшина - foodsyn.com

  • Нудель – німецький суп-локшина - foodsyn.com

    картоплю і курочку засмажуємо до золотистої скоринки

  • Нудель – німецький суп-локшина - foodsyn.com
  • Нудель – німецький суп-локшина - foodsyn.com

    На другу страву викладають трохи картоплі та курочки.

  • Нудель – німецький суп-локшина - foodsyn.com

    Дуже смачно, зачерпнувши ложечку ароматного бульйону, заїсти його золотистою картоплею та підсмаженою курочкою.
    З соусів дуже добре підійде міцна гірчиця.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву нудель – німецький суп-локшина?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва нудель – німецький суп-локшина?

Німецька

На скільки порцій розраховано страву нудель – німецький суп-локшина з рецепту?

6

Який смак у страви нудель – німецький суп-локшина?

Яке призначення у страви нудель – німецький суп-локшина, коли краще її готувати?

Теги обід перше

Відео схожі на рецепт нудель – німецький суп-локшина


Немецкий свадебный суп/Очень вкусно на любой праздник.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував нудель – німецький суп-локшина

    Погано           Добре