Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Ікра Ікра-заправка "Сливово-кабачкова"
Ікра-заправка "Сливово-кабачкова"
Ікра-заправка "Сливово-кабачкова"
Ікра-заправка "Сливово-кабачкова"
Ікра-заправка "Сливово-кабачкова"
Кулінарний рецепт

Ікра-заправка "Сливово-кабачкова"

(11 коментарів)
Поліна Кириченка
Кухар
Поліна Кириченка
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Цю заготівлю можна вживати як закуску, так і додавати в борщ, борщ, овочі. Хороший спосіб утилізувати сливу та кабачки одним махом!

Рецепт: Икра-заправка Рецепт: Икра-заправка Рецепт: Икра-заправка

Для приготування рецепта ікра-заправка "сливово-кабачкова" необхідні ці інгредієнти


Кабачок 1,5 кг
Лист лавровий 1 шт
Масло рослинне 150 мл
Морква 2 шт
Оцет 15 мл
Перець болгарський 2 шт
Перець запашний 15 шт
Сіль 1,5 ст. л.
Слива 800 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 5 ст. л.
Часник 1 шт
Чорний перець 10 шт
Яблуко 2 шт

Покроковий рецепт приготування ікра-заправка "сливово-кабачкова" з фото та порадами

  • Ікра-заправка Сливово-кабачкова - foodsyn.com

    Всі овочі, сливи та яблука пропускаємо через м'ясорубку.

  • Ікра-заправка Сливово-кабачкова - foodsyn.com

    Я використовую ґрати з великими отворами. Ставимо на вогонь. Проварюємо небагато. Додаємо сіль, цукор, олію, оцет, спеції. Варимо 1-1,5 години під кришкою, періодично помішуємо. Наприкінці варіння я зазвичай ложечку відкладаю, остуджую в холодильнику і пробую на смак. Якщо чогось не вистачає (солі, цукри, кислоти), то додаю.

  • Ікра-заправка Сливово-кабачкова - foodsyn.com

    Розкладаємо по стерильним банкам, закочуємо і під ковдру до остигання.

  • Ікра-заправка Сливово-кабачкова - foodsyn.com

    Взимку використовуємо як ікру-закуску, додавши свіжої кінзи (іншої зелені) та часничку. Або додаємо як заправку до супів, борщу.

Поліна Кириченка
Кухар
Поліна Кириченка
Україна, Кропивницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву ікра-заправка "сливово-кабачкова"?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ікра-заправка "сливово-кабачкова" з рецепту?

10

Який смак у страви ікра-заправка "сливово-кабачкова"?

  1. кабачковий
  2. кисло-солодкий
  3. сливовий

Яке призначення у страви ікра-заправка "сливово-кабачкова", коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Вегетаріанське харчування
  4. День народження
  5. На вечерю
  6. На закуску
  7. На обід
  8. На природу
  9. На святковий стіл
  10. Новий рік
  11. Пісне харчування
  12. Різдво
  13. Роздільне харчування
  14. Спеціальне харчування
Теги вечеря гості заготівля закуска обід свято

Відео схожі на рецепт ікра-заправка "сливово-кабачкова"

Лучшая КАБАЧКОВАЯ ИКРА | самый вкусный СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ | как приготовить дома | икра из кабачков

Закрываю по 60 банок! Все просят рецепт! Самая вкусная кабачковая икра на зиму! Вкус как в детстве

🍲🍝ГОТОВИМ НА ЗИМУ По - 30 БАНОК ! 🥗ОБАЛДЕННАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА.❤️🌿 Нравится Всей СЕМЬЕ!

Настоящая кабачковая икра. Самый простой рецепт.

Икра из кабачков. Кабачковая икра кусочками. Самый вкусный рецепт!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ікра-заправка "сливово-кабачкова"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Ікра