Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Навага в гірчично-змітаній заливці
Навага в гірчично-змітаній заливці
Навага в гірчично-змітаній заливці
Навага в гірчично-змітаній заливці
Навага в гірчично-змітаній заливці
Навага в гірчично-змітаній заливці
Навага в гірчично-змітаній заливці
Навага в гірчично-змітаній заливці
Навага в гірчично-змітаній заливці
Кулінарний рецепт

Навага в гірчично-змітаній заливці

(55 коментарів)
Діана Яременко
Кухар
Діана Яременко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Навагу інакше називають сахалінська вахня. Вона мешкає в морях острівного регіону, північних водоймах нашої країни та біля узбережжя Японії. Риба низькокалорійна. У ній багато білка та мікроелементів. Не випадково цю рибу люблять у Японії, де здорове харчування є культом. Хочу запропонувати вам дуже смачну рибку, запечену в гірчично-сметанному соусі із застосуванням дижонської гірчиці від HAAS та овочами. Рибу подала з булгуром.

Кажуть, що навага високо алергічна, але фахівці стверджують, що вона активно виробляє алерген лише у відвареному вигляді, тому її слід смажити, гасити чи запікати.Рецепт: Навага в горчично-сметанной заливке food synergy - foodsyn.comЯ любитель риби і можу з упевненістю сказати, що навага в гірчично-сметанном соусі-просто казкова страва (для мене)!Рецепт: Навага в горчично-сметанной заливке food synergy - foodsyn.comРецепт: Навага в горчично-сметанной заливке food synergy - foodsyn.com


Для приготування рецепта навага в гірчично-змітаній заливці необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Булгур (для подачі або що ви захочете: рис, картопля) 1 шт
Вершки 100 мл
Гірчиця 1 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло оливкове 2 ст. л.
Морква 1 шт
Навага 700 г
Сіль 1 шт
Сметана 100 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування навага в гірчично-змітаній заливці з фото та порадами

  • Навага в гірчично-змітаній заливці - foodsyn.com

    У наваги відрізаємо голову, хвіст та плавці. Чистимо і моєму. Ріжемо на шматки, якщо риба велика.

  • Навага в гірчично-змітаній заливці - foodsyn.com

    У розігріту олію 1 ст л на сковороду викладаємо порізану напівкільцями ріпчасту цибулю і золотимо її. Слідом відправляємо натерту на середній терці моркву. Обсмажуємо трохи до напівготовності.

  • Навага в гірчично-змітаній заливці - foodsyn.com

    Робимо заливку:
    У посуді вилкою з'єднуємо сметану, дижонську гірчицю від HAAS, вершки, яйце, борошно. Солимо і перчимо на смак.

  • Навага в гірчично-змітаній заливці - foodsyn.com

    Високу форму обмазуємо 1 ст л масла, викладаємо на низ половину овочів. Поверх- шматки наваги. Викладаємо овочі, що залишилися.

  • Навага в гірчично-змітаній заливці - foodsyn.com

    Заливаємо приготованою гірчично-сметанною сумішшю. Ставимо в духовку на 20-30 хвилин, виставивши температуру 180 С.

  • Навага в гірчично-змітаній заливці - foodsyn.com

    Навага готова. Смачна та ароматна. Зовсім не суха.

  • Навага в гірчично-змітаній заливці - foodsyn.com

    Навагу я подала з булгуром, заправленим оливковою олією. Смачно буде з картоплею, приготовленою по-різному: з пюре, відвареною або печеною.

Діана Яременко
Кухар
Діана Яременко
Україна, Херсон
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву навага в гірчично-змітаній заливці?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву навага в гірчично-змітаній заливці з рецепту?

4

Який смак у страви навага в гірчично-змітаній заливці?

  1. вершковий
  2. гірчичний
  3. ніжний
  4. овочевий
  5. рибний

Яке призначення у страви навага в гірчично-змітаній заливці, коли краще її готувати?

  1. Для вагітних та годуючих
  2. Для дієти
  3. Для дітей
  4. На вечерю
  5. на гаряче
  6. На друге
  7. На обід
  8. Спеціальне харчування
Теги вечеря гаряче дієта дітям друге обід

Відео схожі на рецепт навага в гірчично-змітаній заливці

РЫБА в СЛИВОЧНО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ. Наивкуснейшее блюдо! Готовится за 20 минут.

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Этот рецепт Частый Гость на моем столе! Рыбу не жарю и не варю готовлю Без Заморочек!

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував навага в гірчично-змітаній заливці

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби