Зелені помідори "Зимові заготовки"

1) Кріп дрібно порізати. Часник очистити та дрібно порізати. Для лінивих (як я) можна всі ці інгредієнти збити блендером.
2) Горький та болгарський перець дрібно порізати.
3) Приправи з перцями перемішати однорідну масу.
4) Помідори нарізати часточками на 6 -8 частин кожен, залежно від розміру.
5) Укладати шарами в стерилізовані 1-літрові банки, пересипаючи кожен шар сумішшю трав та перців.
6) У кожну банку покласти по 1 таблетці аспірину.
7) Для приготування розсолу закип'ятити 4 л води, додати 200 г солі, 1, 5 склянки цукру та 1 склянку оцту (6.
8) Розсіл залити в банки і закрутити.
9) Банки перевернути вгору дном і накрити теплою ковдрою на 1 добу.
P. S. Якщо когось бентежить аспірин, тоді після того, як Ви залили розсіл у банки, необхідно простерилізувати баночки протягом 20 хвилин з прикритими кришками. Після стерилізації закупорити, перевернути та накрити ковдрою на 1 добу.