Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Чайний кекс

(13 коментарів)
Валерій Вінницький
Кухар
Валерій Вінницький
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Чудовий, дуже смачний кекс, для створення якого не потрібні ні особливих зусиль, ні значних витрат. Рецепт швидкий, справжня 'палочка-виручалочка', коли гості вже на порозі, а побалувати їх нема чим. До того ж, такий кекс можна легко підганяти під свої смаки: кому подобається мед, кому вишневе варення, а кому яблучний джем... Все зійде!

Для приготування рецепта чайний кекс необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 скл.
Ванілін (Або ванільний цукор, 10 г.) 2 г
Вершкове масло 20 г
Куряче яйце 1 шт
Мед 3 ст. л.
Сода гашена оцтом 1 ч. л.
Цукор 2/3 скл.
Чай чорний 200 мл

Покроковий рецепт приготування чайний кекс з фото та порадами

  • Чайний кекс - foodsyn.com

    Потрібні інгредієнти. У мене варіант із медом.

  • Чайний кекс - foodsyn.com

    Яйце перетираємо з цукром.

  • Чайний кекс - foodsyn.com

    Всипаємо решту інгредієнтів, в черговості: борошно, ванілін, сода, мед (або що ви вибрали), чай. Замішуємо тісто: повинно вийти тягуче, напіврідке, без грудочок. Якщо надто рідке – додати борошна, на результат це не вплине.

  • Чайний кекс - foodsyn.com

    Змащуємо форму (або формочки, як у мене) розтопленим маслом. На 2/3 заповнюємо тестом (добре підніметься). Духовку в цей час розігріваємо 2-3 хвилини на 180 °.

  • Чайний кекс - foodsyn.com

    Ставимо випікатися на 180 ° на 25-35 хвилин, до утворення золотистого кольору. Якщо ви не впевнені в готовності кексиків - проткніть 1-2 з них зубочисткою в центрі. Якщо тісто не залишається на зубочистці – виймайте.

  • Чайний кекс - foodsyn.com

    Кекси потрібно вийняти з форми відразу ж, інакше потім це буде зробити дуже складно.

Скільки часу потрібно готувати страву чайний кекс?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву чайний кекс з рецепту?

12

Який смак у страви чайний кекс?

Яке призначення у страви чайний кекс, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт чаю/кави чаювання швидка швидко

Відео схожі на рецепт чайний кекс


Популярный с детства "КЕКС СТОЛИЧНЫЙ" / Cupcake metropolitan with raisins.

Чайный пирог из заварки с вареньем. Простой пирог к чаю быстро и вкусно. Бюджетный пирог к чаю

Как приготовить домашний чайный кекс по рецепту Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №164 (6+)

Самый быстрый пирог с вареньем на скорую руку \ Чайный пирог из того что всегда под рукой!

НИКТО НЕ ДОГАДАЕТСЯ из ЧЕГО ЭТОТ "ВОЛШЕБНЫЙ" КЕКС! Бюджетный Рецепт | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував чайний кекс

    Погано           Добре