Омлет із картоплею

• 

  Прийшли ми сьогодні з ковзанки - і почали творити. Правда вдень ще я встигла зварити картоплю в мундирі, тому надвечір він охолов і чекав свого часу. Фото картоплі додається.

• 

  Це відповідальне завдання з очищення картоплі від мундира – я доручила синові.

• 

  Потім до нього приєднався тато, тобто муж мій.

• 

  Я в цей час зайнялася курячим філе. Різала його на тоненькі шматочки.

• 

  Ось так.

• 

  Потім відправила курочку на розігріту з олією сковороду.

• 

  Під час смаження м'яса - чоловік зайнявся подрібненням цибулі. Різав, як міг. Коли м'ясо було готове – його треба вийняти зі сковороди. І викласти туди цибулю.

• 

  Обсмажити до золотистого кольору.

• 

  У цей час картопля ріжемо кубиками.

• 

  Додаємо його до цибулі та обсмажуємо до рум'яного кольору. Поки він смажиться – яйця збовтуємо з молоком, сіллю, перцем та мускатним горіхом. Це зробив син.

• 

  На картопля викладаємо м'ясо.

• 

  Заливаємо все яйцями. Накриваємо кришкою до готовності омлету. У цей час трьом на великій тертці сир.

• 

  Висипаємо сир на картопля.

• 

  Ось так це виглядає.

• 

  Готову страву виклали на тарілочку.

• 

  А це працівники.

• 

  А це я :-[

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар