Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кабачки в розсолі

(51 коментарів)
Анастасія Полтавченко
Кухар
Анастасія Полтавченко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Кабачки виходять дуже смачні, хрусткі. Я спробувала їх у подруги, її бабуся дала мені рецепт, і я тепер роблю тільки за цим рецептом.

На дно банки скласти лист хрону, кріп, перець, лаврушку та часник.
Кабачки вимити, обрізати з двох сторін, порізати кільцями приблизно 1 см завтовшки. Скласти в банку скільки поміститься, залити розсолом і поставити стерилізувати 1 літрову-10 хв, 2 літрову-20 хв, 3 літрову-
30 хв. Закатати і укутати до остигання.
У мене на 10 кг кабачків пішло 9 літрів розсолу.
Вийшло 6 шт трилітрових баночок та одна дволітрова.Рецепт: Кабачки в рассоле food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта кабачки в розсолі необхідні ці інгредієнти


Вода (кип'ячена) 2 л
Кріп 1 шт
Лист лавровий 1 шт
Оцет 1 скл.
Сіль 100 г
Хрін 1 шт
Цукор 100 г
Часник 1 шт
Чорний перець 1 шт

Який смак у страви кабачки в розсолі?

Яке призначення у страви кабачки в розсолі, коли краще її готувати?

Теги друге закуска

Відео схожі на рецепт кабачки в розсолі


Такие КАБАЧКИ на зиму я делаю вёдрами. Рецепту 20 лет. Получаются как солёные грибы.

Маринованные кабачки по рецепту моей мамочки. Заготовки на зиму #кабачкиназиму #заготовкиназиму

Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты

КАБАЧКИ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших заготовок из кабачков! Кабачки НА ЗИМУ!

Маринованные Хрустящие Кабачки на Зиму! Ароматный и очень вкусный рецепт!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кабачки в розсолі

    Погано           Добре