Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Капуста хрумка

(15 коментарів)
Раїса Десятниченко
Кухар
Раїса Десятниченко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

За цим рецептом капуста виходить смачною та хрусткою. Довго не псується. Зручно зберігати у холодильнику і робити невеликими порціями.

Для приготування рецепта капуста хрумка необхідні ці інгредієнти


Вода 1 шт
Капуста білокочанна 1 виделок
Морква 2 шт
Сіль 3 ст. л.
Цукор 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування капуста хрумка з фото та порадами

  • Капуста хрумка - foodsyn.com

    Шинкуємо капусту, морква трьом на тертці. У мене пішла одна велика виделка капусти

  • Капуста хрумка - foodsyn.com

    Перемішати капусту з морквою і утрамбувати в банку. У мене 3 літрові. Потім за схемою: на літрову банку капусти вгору висипаємо 1 ст. л. солі, на 2 – 2 ст. л. солі, на 3 – 3 ст. л. солі. Зверху заливаємо водою, можна сирою (у мене з-під крана), можна і кип'ячену холодну. Періодично тикаємо капусту дерев'яною паличкою. Через пару днів бродіння додаємо цукор до смаку і залишаємо ще на половину, або на добу. Залежить від температури. І прибираємо у холодильник. Смачного!

Який смак у страви капуста хрумка?

Яке призначення у страви капуста хрумка, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт капуста хрумка


Невестка Раскрыла СВОЙ рецепт!!! Такая Капуста стоит аж до сентября: хрустит, не темнеет, не тянется

Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!

Капуста по-Молокански - один в один как квашеная! Рецепт маринованной капусты, готова через сутки!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував капуста хрумка

    Погано           Добре