Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Засолювання червоної риби пікантним способом

(4 коментарів)
Ярослава Лисенко
Кухар
Ярослава Лисенко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Пікантність способу полягає у застосуванні до засолювання червоної риби трохи алкоголю. Звичайно цей метод не є єдино правильним, але має місце бути.

Для приготування рецепта засолювання червоної риби пікантним способом необхідні ці інгредієнти


Алкоголь (Можна використовувати як коньяк, так і горілку.) 25 г
Базилік (Можна брати сушений чи свіжий.) 1 г
Горбуша 800 г
Коріандр 1 г
Кріп 0,5 пуч.
Сіль 4 ч. л.
Цукор 2 ч. л.

Скільки часу потрібно готувати страву засолювання червоної риби пікантним способом?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву засолювання червоної риби пікантним способом з рецепту?

4

Який смак у страви засолювання червоної риби пікантним способом?

Яке призначення у страви засолювання червоної риби пікантним способом, коли краще її готувати?

Теги горбуша закуска соління

Відео схожі на рецепт засолювання червоної риби пікантним способом


Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)

Как Быстро Просто и БЕЗОПАСНО ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ Сухой Засол Люда Изи Кук рыба Засолка РЫБЫ 2022

Как Солить Красную Рыбу (Очень Быстро и Просто) How to Salt Salmon, English Subtitles

Солю рыбу только так. Засолка рыбы.

ЛОСОСЬ как разделать филе КАК ЗАСОЛИТЬ как хранить КАК ВЫБРАТЬ / соленый лосось / солим красную рыбу

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував засолювання червоної риби пікантним способом

    Погано           Добре