Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляні млинці з дипом із рікотти

(82 коментарів)
Валерія Томченка
Кухар
Валерія Томченка
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Дуже ніжні, тонкі млинці з дипом із рикотти та щавлю. Особливо смачно з підкопченою ікрою мойви.



Для приготування рецепта картопляні млинці з дипом із рікотти необхідні ці інгредієнти


Ікра рибна 100 г
Борошно пшеничне 250 г
Картопля 5 шт
Куряче яйце 3 шт
Молоко 250 мл
Олія соняшникова 1 | 5 ст. л.
Рікотта 250 г
Сіль 1 ч. л.
Цибуля зелена 1 пуч.
Цукор 1 ч. л.
Часник 3 зуб.
Чорний перець 1 шт
Щавель 1 пуч.

Покроковий рецепт приготування картопляні млинці з дипом із рікотти з фото та порадами

  • Картопляні млинці з дипом із рікотти - foodsyn.com

    Картоплю очистити, розрізати на кілька частин. Залити водою так, щоб вона ледве вкривала картоплю. Варити до м'якості.

  • Картопляні млинці з дипом із рікотти - foodsyn.com

    Дати злегка охолонути і пюрувати блендером разом із водою, у якій варилася картопля.

  • Картопляні млинці з дипом із рікотти - foodsyn.com

    Додати до пюри часник, яйця, молоко, борошно, 3 ст. л. соняшникової олії Олейна, сіль, цукор. Тісто має вийти швидше, ніж на оладки. Якщо густе, додайте|добавляйте| молока. Дати тесту відпочити 30 хвилин.

  • Картопляні млинці з дипом із рікотти - foodsyn.com

    Зелену цибулю дрібно нарізати. Щавель нарізати тонкими стрічками.

  • Картопляні млинці з дипом із рікотти - foodsyn.com

    Пасерувати пару хвилин цибулю на соняшниковій олії Олейна. Додати щавель і за хвилину зняти з вогню. Змішати з рикоттою, посолити і поперчити до смаку.

  • Картопляні млинці з дипом із рікотти - foodsyn.com

    З відпочившого тесту печемо невеликі млинці. Сковорідку при необхідності змащуємо пензликом, змоченим у соняшниковій олії Олейна.

  • Картопляні млинці з дипом із рікотти - foodsyn.com

    Дуже смачно дип з рикотти поєднується з покопченою ікрою мойви.

Скільки часу потрібно готувати страву картопляні млинці з дипом із рікотти?

80 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляні млинці з дипом із рікотти з рецепту?

4

Який смак у страви картопляні млинці з дипом із рікотти?

Яке призначення у страви картопляні млинці з дипом із рікотти, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт картопляні млинці з дипом із рікотти


ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

Блины на масленицу 2022 и ТРИ БОМБИЧЕСКИЕ НАЧИНКИ для блинов. Рецепт и стихи Ларисы Рубальской

Домашние блюда Джейми Оливера. 5 серия

Салат с яблоком нежный, простой и вкусный. Готовится очень быстро.

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Белорусской Кухни | Еда в Беларуси

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляні млинці з дипом із рікотти

    Погано           Добре