Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Часниково-горіховий соус "Чоловіків"

(42 коментарів)
Тетяна Бураченко
Кухар
Тетяна Бураченко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Цей соус із національної молдавської кухні. Його подають до смаженої риби разом із мамалигою. Спробуйте ви.

Для приготування рецепта часниково-горіховий соус "чоловіків" необхідні ці інгредієнти


Вода 100 мл
Горіхи грецькі 2 шт
Олія соняшникова 1 ст. л.
Оцет 1 ст. л.
Сіль 1 щіп.
Часник 4 зуб.

Покроковий рецепт приготування часниково-горіховий соус "чоловіків" з фото та порадами

  • Часниково-горіховий соус Чоловіків - foodsyn.com

    Вчора вирішили посмажити рибку і зробити мамалигу та часниково-горіховий соус. Як робити мамалигу писав в іншому своєму рецепті, а як смажити рибу знають усі, тому тільки про соус... Чистимо часник від лушпиння

  • Часниково-горіховий соус Чоловіків - foodsyn.com

    Ріжемо дрібно і посипавши сіллю розтираємо його в ступці. Але особисто я розтираю за допомогою ручки від відкривалки))). Вважайте це моїм бзиком)), але мені так зручніше

  • Часниково-горіховий соус Чоловіків - foodsyn.com

    Далі додаємо волоських горіхів і розтираємо їх разом з часником

  • Часниково-горіховий соус Чоловіків - foodsyn.com

    } Повинна вийде ось така кашка

  • Часниково-горіховий соус Чоловіків - foodsyn.com

    Додаємо 100 мл кип'яченої, холодної води, оцет та сіль за смаком.

  • Часниково-горіховий соус Чоловіків - foodsyn.com

    Залишаємо все осторонь і смажимо рибу. У мене був хек.

  • Часниково-горіховий соус Чоловіків - foodsyn.com

    Коли риба посмажилася, додаємо олію зі сковороди в наш соус і перемішуємо.

  • Часниково-горіховий соус Чоловіків - foodsyn.com

    Подаємо з рибою та мамалигою. (а якщо додати замість олії від риби, смажену цибулю, можна подати з варениками з картоплею). Смачного. Дякую

Скільки часу потрібно готувати страву часниково-горіховий соус "чоловіків"?

10 хвилин

До якої кухні світу належить страва часниково-горіховий соус "чоловіків"?

Молдовська

Який смак у страви часниково-горіховий соус "чоловіків"?

Яке призначення у страви часниково-горіховий соус "чоловіків", коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт часниково-горіховий соус "чоловіків"


Чесночный соус Муждей: и вкусно, и полезно!

Муждей / Чесночный соус / Молдавская кухня

Бешамель соус I Горчичный СОУС I Сырный СОУС - как приготовит соус в домашних условиях

Фантастический соус к вашему столу Молдавской кухни! Муждей.

Вкуснейший ореховый соус под шашлык и не только

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував часниково-горіховий соус "чоловіків"

    Погано           Добре