Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мільфей із сирно-базиликовим кремом та помідорами

(75 коментарів)
Олег Половчак
Кухар
Олег Половчак
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Нескладна, яскрава, смачна закуска як на кожен день, так і на святковий стіл.


Для приготування рецепта мільфей із сирно-базиликовим кремом та помідорами необхідні ці інгредієнти


Базилік (Гілочка) 1 шт
Масло оливкове 1 ч. л.
Помідори чері 8 шт
Сіль 1 шт
Сир вершковий 150 г
Сметана 1 ст. л.
Спеції 1 шт
Тісто листкове 300 г
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування мільфей із сирно-базиликовим кремом та помідорами з фото та порадами

  • Мільфей із сирно-базиликовим кремом та помідорами - foodsyn.com

    1. Тісто розкотити в пласт завтовшки приблизно 3 мм. Нарізати на смуги завширшки приблизно 2-3 см. Викласти смужки на деко. Зверху накрити пергаментом, зверху поставити ще один лист.
    Духовку розігріти до 180*С.
    Випікати смужки до готовності, приблизно 20 хвилин. Остудити.

  • Мільфей із сирно-базиликовим кремом та помідорами - foodsyn.com

    2. Сир змішати зі сметаною.
    Базилік, 5 листочків, дрібно нарізати, додати|добавляти| до сиру, посолити, поперчити і перемішати.

  • Мільфей із сирно-базиликовим кремом та помідорами - foodsyn.com

    3. Смужки розрізати на 12 однакових шматочків. Брати смужку тіста, зверху викласти трохи крему, накрити другою смужкою і знову трохи крему, накрити третьою смужкою і знову трохи крему.

  • Мільфей із сирно-базиликовим кремом та помідорами - foodsyn.com

    4. Помідори розрізати на 4 частини.
    Викласти зверху шматочки помідорів, приправити італійськими травами і збризкати оливковою олією. Прикрасити гілочками базиліка або за бажанням.

  • Мільфей із сирно-базиликовим кремом та помідорами - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

На скільки порцій розраховано страву мільфей із сирно-базиликовим кремом та помідорами з рецепту?

4

Який смак у страви мільфей із сирно-базиликовим кремом та помідорами?

Яке призначення у страви мільфей із сирно-базиликовим кремом та помідорами, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мільфей із сирно-базиликовим кремом та помідорами

    Погано           Добре