Кулінарний рецепт

Пиріг "Осінній хоровод"

(20 коментарів)

Кухар
Ярослава Нікітюк

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Пишний, м'який та смачний пиріг з великою кількістю яблук. Спеціально для поціновувачів неспішного осіннього проведення часу з задушевними бесідами, теплим пледом і ароматним какао. Частуйтесь!

Приємного апетиту та гарного настрою!

Тепла осінь!

Для приготування рецепта пиріг "осінній хоровод" необхідні ці інгредієнти

Борошно вівсяне	60 г
Борошно пшеничне	90 г
Ванільний цукор	1 пакет.
Вершкове масло	150 г
Висівки	50 г
Куряче яйце	3 шт
Пластівці пшоняні	150 г
Родзинки	120 г
Розпушувач тіста	2 ч. л.
Сіль	1\4 ч. л.
Цукор	170 г
Яблуко	4 шт

Покроковий рецепт приготування пиріг "осінній хоровод" з фото та порадами

Продукти для пирога.
Вершкове масло|мастило| розтопити і остудити.
Родзинки залити окропом і залишити на 10-15 хвилин, потім воду злити.
Яблука нарізати середніми кубиками.
Збити яйця з цукром, сіллю та ванільним цукром. Влити вершкове масло|мастило|. Знову збити.
Просіяти в чашу пшеничне і вівсяне борошно з розпушувачем. Перемішати.
Потім всипати висівки та пластівці. Перемішати.
В останню чергу додати родзинки та яблука. Акуратно перемішати.
Форму (у мене 18х28) застелити папером для випічки, викласти тісто, розрівняти.
Випікати в заздалегідь розігрітій до 180 ° С духовці 40-45 хвилин.
!! ОРІЄНТУЙТЕСЯ НА РОБОТУ СВОЄЇ ДУХОВКИ!!
Остудити у формі.
Особливо гарний пиріг з какао, як на мене.