Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

М'ясні зрази "Червона шапочка"

(58 коментарів)
Любов Лайко
Кухар
Любов Лайко
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Ще одна варіація приготування м'ясних зразок. Власний винахід.

Рецепт: Мясные зразы

Для приготування рецепта м'ясні зрази "червона шапочка" необхідні ці інгредієнти


Буряк 2 шт
Куряче яйце 1 шт
Молоко 100 мл
Перець білий 1 шт
Сіль 1 шт
Сир плавлений 2 упак.
Сметана 6 ст. л.
Фарш м'ясний 1 кг
Хліб 1 шт

Покроковий рецепт приготування м'ясні зрази "червона шапочка" з фото та порадами

  • М'ясні зрази Червона шапочка - foodsyn.com

    Буряк запекти у фользі в духовці (або просто відварити), натерти на найдрібнішій терці, віджати руками, видаливши сік.

  • М'ясні зрази Червона шапочка - foodsyn.com

    Додати підготовлені буряки у фарш, перемішати.
    Додати до фаршу замочений у молоці хліб (я зазвичай роблю тільки з м'якушем, а скоринку відрізаю), яйце, сіль, перець, приправи.
    Добре фарш перемішати.

  • М'ясні зрази Червона шапочка - foodsyn.com

    Підготувати сир. Залишити 3-4 трикутнички для заливання.
    Мокрими руками сформувати на долоні коло з фаршу, покласти трикутничок із сиру, краї защипнути.

  • М'ясні зрази Червона шапочка - foodsyn.com

    Викласти у форму для запікання підготовлені зрази та залити соусом.

  • М'ясні зрази Червона шапочка - foodsyn.com

    Для соусу перемішати молоко, сметану і дрібнорізані сирні трикутнички, що залишилися.
    Запікати у попередньо нагрітій до 220 градусів духовці 1 год.

  • М'ясні зрази Червона шапочка - foodsyn.com

    Дуже смачно.

  • М'ясні зрази Червона шапочка - foodsyn.com

    Приємного вам апетиту!

Який смак у страви м'ясні зрази "червона шапочка"?

Яке призначення у страви м'ясні зрази "червона шапочка", коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт м'ясні зрази "червона шапочка"


Такое Блюдо ИЗ ФАРША должен попробовать каждый! ВКУСНОТА ИЗ ФАРША!

ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Просто КАПУСТА и ФАРШ Не думала, что можно ТАК ПРОСТО! Без возни и хлопот!

ПОДСЕЛ НА ТАКОЙ РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕЙ. ГОТОВЛЮ ТАК И ВСЕГДА МАЛО.

Вместо Обычных Котлет СТОЖКИ ИЗ ФАРША с Грибами!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясні зрази "червона шапочка"

    Погано           Добре