Кулінарний рецепт

Капустяна запіканка з фаршем

Name: Капустяна запіканка з фаршем
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Зелень 1 ч. л.; Капуста білокочанна 1 виделок; Куряче яйце 2 шт; Масло рослинне 3 ст. л.; Морква 1 шт; Сіль 1 шт; Сметана 400 г; Фарш м'ясний 500 г; Цибуля ріпчаста 1 шт; Чорний перець 1 шт

(43 коментарів)

Кухар
Алла Прокопчук

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Це дуже смачно і дуже просто!! Рекомендую! Схоже на ледачі голубці.

1-е: Цибулю нарізати дрібним кубиком :\' (, моркву потерти на великій тертці, капусту дрібно нашаткувати, підготувати фарш;
2-ое: Обсмажити цибулю в невеликій кількості рослинної олії, щоб цибуля стала м'якою;
3 -ое: Додати фарш і смажити ще близько 15 хвилин, посолити, поперчити; ое: Викласти у форму половину капусти, змастити сметаною,
6-е: Зверху викласти весь фарш, в окремій чашці збити яйця, залити ними фарш;
8-е: Поставити в розігріту духовку до 180 С на 35 -40 хвилин;
9-ое: Їсти подано!!! } ; -)

Для приготування рецепта капустяна запіканка з фаршем необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 ч. л.
Капуста білокочанна	1 виделок
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	3 ст. л.
Морква	1 шт
Сіль	1 шт
Сметана	400 г
Фарш м'ясний	500 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	1 шт