Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Яйця з рисом під грибним соусом

(34 коментарів)
Вікторія Булах
Кухар
Вікторія Булах
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Дуже смачна страва, красива, ситна і з сюрпризом усередині. Підійде як для сніданку, так і для романтичної вечері. Рецепт з журналу Гастроном "Колекція рецептів за 2007 рік.

Рецепт: Яйца с рисом под грибным соусом food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Яйца с рисом под грибным соусом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта яйця з рисом під грибним соусом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вершки 100 мл
Вершкове масло 1 ст. л.
Кріп 0,5 пуч.
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Пармезан 50 г
Печериці 100 г
Рис 100 г
Сіль 1 шт
Цибуля зелена 0,5 пуч.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування яйця з рисом під грибним соусом з фото та порадами

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Відміряти необхідну кількість рису, промити водою.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Приготувати продукти.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Половинку цибулини та зелену цибулю дрібно нарізати. Обсмажити в розігрітій вершковій олії.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Додати нарізані скибочками гриби, смажити 5-7 хвилин.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Рис відварити згідно з інструкцією на упаковці.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Яйця зварити в зім'яття, обобдати холодною водою та очистити.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    До обсмажених грибів додати борошно та обсмажити ще хвилину.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Влити вершки, посолити, поперчити, добре перемішати, довести до кипіння і зняти з вогню.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    В другій сковороді обсмажити цибулю, що залишилася. в олії.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Додати до цибулі рис, перемішати, зняти з вогню.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Розкласти рис формочками.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    У центрі кожної форми помістити яйце.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Зверху викласти грибний соус.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Посипати тертим пармезаном.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Поставити формочки в духовку, розігріти до 180 градусів і запекти протягом 5 хвилин.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Готову страву посипати зверху зеленню.

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Дуже ситно та смачно!

  • Яйця з рисом під грибним соусом - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву яйця з рисом під грибним соусом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву яйця з рисом під грибним соусом з рецепту?

2

Який смак у страви яйця з рисом під грибним соусом?

Яке призначення у страви яйця з рисом під грибним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт яйця з рисом під грибним соусом


Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Топ 5 Лучших Блюд с Грибами. На Каждый День и на Праздничный Стол!

До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!

Грибная Юшка (Грибной Суп) Рецепт из Карпат | Mushroom Soup, English Subtitles

Секреты приготовления очень ВКУСНЫХ ГРИБНЫХ КОТЛЕТ с сырным соусом

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яйця з рисом під грибним соусом

    Погано           Добре