Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Грибна підлива з гречкою

(16 коментарів)
Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Гречка та гриби це класика пісного столу. Для себе я знайшла чудовий рецепт приготування грибної підливи. Як завжди, все просто і дуже смачно!




Для приготування рецепта грибна підлива з гречкою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Вода 2,5 скл.
Гречана крупа 1 скл.
Зелень 1 шт
Крохмаль кукурудзяний 1/2 ст. л.
Лист лавровий 1 шт
Олія соняшникова 2 ст. л.
Перець запашний 1 шт
Печериці 10 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування грибна підлива з гречкою з фото та порадами

  • Грибна підлива з гречкою - foodsyn.com

    Гречана крупа промити, залити водою і поставити варитися.
    Гриби добре протерти. Відокремити ніжки від капелюшків. Ніжки подрібнити, залити водою та варити 15 хвилин.

  • Грибна підлива з гречкою - foodsyn.com

    Капелюшки нарізати платівками. Цибулю та часник подрібнити.

  • Грибна підлива з гречкою - foodsyn.com

    У сковороді або сотейнику розігріти олію та обсмажити гриби. Коли вони почнуть набувати золотистого кольору, додати цибулю та часник. Готувати ще 5-7 хвилин.

  • Грибна підлива з гречкою - foodsyn.com

    У сковороду влити відвар від грибів, ніжки можна викинути чи подрібнити і додати їх разом із відваром. Дати закипіти.

  • Грибна підлива з гречкою - foodsyn.com

    Борошно та крохмаль змішати, розвести їх невеликою кількістю холодної води.

  • Грибна підлива з гречкою - foodsyn.com

    Вилити крохмально-борошняну суміш у сковороду і добре розмішати. Посолити до смаку, додати перець і лавровий лист. Готувати ще 5-7 хвилин|мінути| помішуючи.
    Подавати з гречаною кашею.

Який смак у страви грибна підлива з гречкою?

Яке призначення у страви грибна підлива з гречкою, коли краще її готувати?

Теги гаряче соус

Відео схожі на рецепт грибна підлива з гречкою


Вкуснейшая гречка с ГРИБАМИ на сковороде! БЫСТРО и просто!

Вкуснейшая грибная подливка по домашнему

Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Очень вкусное дополнение к любому гарниру! Грибная подлива! Постное блюдо!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував грибна підлива з гречкою

    Погано           Добре