Шоколадний апельсиново-горіховий торт

• 

  Апельсини залити водою, довести до кипіння та варити 30 хвилин.
  Воду злити, залити чистою водою та варити ще 30 хвилин.
  Воду злити.

• 

  Ще гарячі апельсини міксуємо у кашу.
  Разом із шкіркою.
  Тому бажано купувати апельсини з тонкою шкіркою.
  Апельсинову кашу залишити остигати.

• 

  У міксері збити яйця та цукор.

• 

  За ложками ввести мелені горіхи.
  Збиваємо.

• 

  Додати розпушувач тесту та соду.

• 

  Додати какао.
  Збити.

• 

  Додамо остиглу апельсинову кашу.
  Збити віночком

• 

  Форму для торта 26см. добре змастити олією.
  Включити духовку на 150гр

• 

  Вилити тісто у форму.
  Випікаємо при 150 градусах 50 хвилин.
  Дивіться по духовці.

• 

  Готовий торт злегка остудити у формі.
  В окремій каструльці довести до кипіння вершки.
  Зняти з вогню, додати шоколад та заважати до повного розчинення шоколаду.

• 

  Ще теплий торт, прямо у формі, залити шоколадною глазур'ю.
  Старатися, щоб глазур трохи стікала і з обох боків.
  Поставити торт у холодильник до повного остигання.
  У мене стояв на балконі 2 години.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар