Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Солоні Огірки солені Малосольні огірки
Малосольні огірки
Малосольні огірки
Кулінарний рецепт

Малосольні огірки

(34 коментарів)
Микита Матвєєнко
Кухар
Микита Матвєєнко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Дуже люблю такі огірочки, з м'ясом чи молодою картоплею.

Так як у нас немає листя смородини, горіха, огірки роблю так:
Беру огірки, мою, відрізаю корінці, у середині роблю розріз сантиметра 2-3, дивлячись який огірок.
І щільно складаю в каструлю, посипаю насінням гірчиці, коріандру, горошком перцю, дрібно нарізаним кропом та часником.
Заливаю розсолом.
Воду закип'ятити, додати сіль, цукор, перемішати, дати охолонути і залити огірки, накрити кришкою і дати настоятися 5 годин.
Я роблю з вечора, на ранок готовий.
Потім перекладаю в банку і заливаю тим самим розсолом.
Приємного апетиту!
Іноді ріжу в тарілку і поливаю олією з кропом.

Для приготування рецепта малосольні огірки необхідні ці інгредієнти


Вода 1 л
Гірчиця 1 шт
Зелень 1 шт
Коріандр 1 шт
Огірок 1 кг
Сіль 1 ст. л.
Цукор 1 ст. л.
Чорний перець 1 шт
Микита Матвєєнко
Кухар
Микита Матвєєнко
Україна, Чернігів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву малосольні огірки?

240 хвилин

Який смак у страви малосольні огірки?

  1. слабосолений

Яке призначення у страви малосольні огірки, коли краще її готувати?

  1. На природу
Теги заготівлі заготівля

Відео схожі на рецепт малосольні огірки

Малосольные огурцы. Мой любимый рецепт.

Соленые огурцы на зиму по маминому рецепту

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

Малосольные огурцы, самый быстрый рецепт. Cucumber Salad Fast Recipe. Малосольные огурцы в пакете

🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував малосольні огірки

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Солоні / Огірки солені