Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Бульйони та супи Гарячі супи Суп локшина Суп із грибними квадратиками
Суп із грибними квадратиками
Суп із грибними квадратиками
Кулінарний рецепт

Суп із грибними квадратиками

(32 коментарів)
Любов Воронько
Кухар
Любов Воронько
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Побачила в журналі суп із грибною локшиною. І приготувала такий супчик. Грибна локшина, через банальну лінощі дуже тонко розкочувати тісто, перетворилася в мене на грибні квадратики.

Для приготування рецепта суп із грибними квадратиками необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 140 г
Вода 2 л
Гриби 1 жмен.
Грудка куряча 1 шт
Картопля 2 шт
Куряче яйце 1 шт
Молоко 2 ст. л.
Морква 1 шт
Петрушка 1 пуч.
Сіль 0,5 ч. л.
Селера черешкова 2 шт
Цибуля ріпчаста 1-2 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування суп із грибними квадратиками з фото та порадами

  • Суп із грибними квадратиками - foodsyn.com

    З курки та води варимо бульйон.
    Поки вариться бульйон, робимо тісто для грибних квадратиків. У блендері подрібнюємо сухі гриби (у мене були подосиновики), додаємо борошно, яйце, сіль, молоко та замішуємо тісто. Залишаємо на півгодини.

  • Суп із грибними квадратиками - foodsyn.com

    Ось такі овочі нам знадобляться

  • Суп із грибними квадратиками - foodsyn.com

    Ріжемо дрібно цибулю, моркву трьом на великій тертці. Обсмажуємо хвилин 5, додаємо дрібно рубаний часник і обсмажуємо ще пару хвилин.
    Додаємо нарізану картоплю, селеру та засмажку. Варимо всі 10 хвилин, а поки що робимо квадратики.
    Розгортаємо тісто і нарізаємо на квадратики приблизно 1,5 х1, 5 см. Нам для супу знадобиться половина. Інші я просто заморозила, використовую наступного разу.

  • Суп із грибними квадратиками - foodsyn.com

    Овочі 10 хвилин поварилися, додаємо грибні квадратики. Варимо ще 8 хвилин, потім додаємо нарізану на шматочки курячу грудку, дрібно нарізану петрушку і через пару хвилин вимикаємо. Супчик готовий!

  • Суп із грибними квадратиками - foodsyn.com

    Подаємо зі сметанкою.

Любов Воронько
Кухар
Любов Воронько
Україна, Луцьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву суп із грибними квадратиками?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву суп із грибними квадратиками з рецепту?

8

Який смак у страви суп із грибними квадратиками?

  1. грибний

Яке призначення у страви суп із грибними квадратиками, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На обід
  3. На перше
Теги обід перше суп

Відео схожі на рецепт суп із грибними квадратиками

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

Принципы приготовления быстрых супов

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

Топ 5 Вкусных и Оригинальных Рецептов Супа.

4 ВКУСНЫХ ПОСТНЫХ СУПА, которые захочется повторить не только в пост! Рецепты от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп із грибними квадратиками

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп локшина