Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Соус на зиму Аджика кабачково-яблучна "Без томатів"
Аджика кабачково-яблучна "Без томатів"
Аджика кабачково-яблучна "Без томатів"
Кулінарний рецепт

Аджика кабачково-яблучна "Без томатів"

(7 коментарів)
Валерій Вінницький
Кухар
Валерій Вінницький
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Дуже смачна та незвичайна заготовочка, яка радує мене та моїх домочадців не першу зиму! Вже не пам'ятаю, звідки у мене цей рецепт, але він заслуговує на увагу, це точно! Заздалегідь перепрошую за фото! Ну, не виходять вони гарними на мильниці.

Для приготування рецепта аджика кабачково-яблучна "без томатів" необхідні ці інгредієнти


Кабачок 5 кг
Масло рослинне 500 мл
Морква 1 кг
Оцет 125 мл
Перець болгарський 1 кг
Перець червоний пекучий 200 г
Сіль 100 г
Цукор 200 г
Часник 200 г
Яблуко 1 кг

Покроковий рецепт приготування аджика кабачково-яблучна "без томатів" з фото та порадами

  • Аджика кабачково-яблучна Без томатів - foodsyn.com

    Миємо і чистимо всі необхідні овочі та фрукти.
    Відразу хочу сказати з приводу гіркого перчика: у разі аджика виходить досить гострої.

  • Аджика кабачково-яблучна Без томатів - foodsyn.com

    Тепер пропускаємо все через м'ясорубку. Насичений колір залежить від соковитості та яскравості болгарського перцю. У мене перчик був не дуже яскравим.

  • Аджика кабачково-яблучна Без томатів - foodsyn.com

    Додаємо олію, цукор, оцет, сіль.

  • Аджика кабачково-яблучна Без томатів - foodsyn.com

    Варимо аджику 2 години, після чого розкладаємо по стерильним баночкам. У кожну 0,5-літрову баночку під кришку додаємо 1 ч. л. оцту, закочуємо та укутуємо.

  • Аджика кабачково-яблучна Без томатів - foodsyn.com

    І залишаємо трохи на дегустацію.
    Приємного апетиту та вдалих заготовок!

Валерій Вінницький
Кухар
Валерій Вінницький
Україна, Тернопіль
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву аджика кабачково-яблучна "без томатів"?

3 хвилин

На скільки порцій розраховано страву аджика кабачково-яблучна "без томатів" з рецепту?

7

Який смак у страви аджика кабачково-яблучна "без томатів"?

  1. гострий
  2. кабачковий
  3. пікантний

Яке призначення у страви аджика кабачково-яблучна "без томатів", коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На природу
  5. На святковий стіл
Теги заготівля закуска консервація соус

Відео схожі на рецепт аджика кабачково-яблучна "без томатів"

Аджика, Очень Вкусный Домашний Рецепт (Без Термообработки) | Ajika Recipe

Самая вкусная Аджика на зиму. Проверенный рецепт! Попробуйте и вы останетесь в восторге!

СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! Кабачковая АДЖИКа на ЗИМУ! Возьмите этот рецепт и будете довольны!!

Аджика из КАБАЧКОВ: необычно и вкусно!

КАБАЧКОВАЯ аджика, которую можно и НА ЗИМУ закатать и летом насладится.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував аджика кабачково-яблучна "без томатів"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Соус на зиму