Картопляна запіканка з тунцем

Картоплю почистити та нарізати шайбами. Цибулю нарізати тонкими півкільцями. Розім'яти тунця в баночці і змішати з|із| цибулею і картоплею. Солити і перчити до смаку. Додати кріп чи приправи для риби. Але в мене лише кріп був. Викласти всю масу на лист з високими бортами.
Робимо заливання. 1 столову ложку з|із| гіркого борошна змішати з|із| вершками до однорідної маси, без грудочок. Додати сметану та молоко. Якщо немає вершків, то беріть молоко. Солити за смаком і рівномірно полити на картоплю - він повинен бути майже весь покритий. Розігріти духовку на 200 град. та запікати близько години до готовності картоплі. у нас картопля продають довго вариться, тому в мене пішло більше часу. Загалом, все залежить від сорту. Виходить дуже соковита запіканка, незважаючи на те, що тунець сухуватий. Тут він добре просочений вершковою заливкою.
Приємного апетиту​​пригощайтеся