Кулінарний рецепт

Піца "Мишкін сон"

(19 коментарів)

Кухар
Єлизавета Прокопчук

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

У романі «Земля» Еміля Золя один французький селянин бенкетував червоною квасолею і телятиною, приготовленою маленькою дівчинкою, так смачно, що хотілося відразу злизнути їх з пальців...

Для приготування рецепта піца "мишкін сон" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	250 г
Вершкове масло	150 г
Горох	1 скл.
Квасоля	1,5
Куряче яйце	2 шт
Майонез	200 г
Масло рослинне	2 ст. л.
Печериці	150 г
Сіль	1 шт
Сир твердий	150 г
Сочевиця	1,5 скл.
Цукор	1 ст. л.
Яловичина	150 г

Покроковий рецепт приготування піца "мишкін сон" з фото та порадами

Раптом миша, яка жила на кухні вже не перший рік, виявила двері.
Їй стало цікаво, вона вирішила прогризти щілинку та подивитися, що ж за дверцятами.
Шматок дверей виявився смачним: олія, яйця, цукор, борошно... «Які незвичайні двері?» - подумала миша - «Куди ж вона веде?»
Миша озирнулась і облизнулася - сочевична галявина "Містраль". "Ах, яка м'яка, варена" - подумала вона.
Раптом галявина почала зеленіти, то були гряди вареного гороху "Містраль".
«Мрія» - подумала миша - «Де б сісти?»
І несподівано виникли м'ясні меблі, від фабрики «Яловидинка».
Голова закружляла від запахів. "Але, що це зі мною?" - Перед очима виникло майонезне помутніння.
Помутніння як рукою зняло, коли миша побачила квасолю... Вся галявина в одну мить стала бурою...
«Гриби, навіщо я їх їла вчора, але ж варила? Якісь вони галюциногенні, мерехтять скрізь" - подумала вона - "Знову, знову біла майонезна пелена..."
Прийти до тями допоміг лише запах сиру... На поляну прокидався сирний дощ.
Миша простягла лапку за сиром, і він випарувався.
Через 40 хвилин загриміли тарілки, вилки.Миша схопилася. це ж господар стіл, я заснула.Як пахне, що це?Я теж хочу,а мені шматочок?»
Хазяйка почула жалібний писк, побачила мишку... Вона була такою чарівною, що господині захотілося поділитися з мишей шматочком.
Миша була щаслива.