Листкові трубочки з шинкою та сиром

• 

  Інгредієнти для приготування листкових трубочок з шинкою та сиром.

• 

  Тісто філо розморозити. Вершкове масло|мастило| розплавити на слабкому вогні. Аркуш тесту змастити вершковим маслом. Кожен наступний лист тесту класти на попередній, злегка зміщуючи на 3-4 див. Розрізати заготівлю на дві рівні частини.

• 

  Пластики сиру та карбонату викласти на змащені олією листи тіста філо.

• 

  Аркуші тесту підвернути до центру. Змастити підвернені смужки тіста розплавленим вершковим маслом.

• 

  Згорнути заготовки у вигляді невеликих рулетиків.

• 

  Трубочки - заготовки змастити ще раз розтопленим вершковим маслом і відправити в розігріту до t180-190С духову шафу. Випікати протягом 40-50 хв. Хочу звернути увагу, що духовки у всіх різні, кожен орієнтується на свою. Можливо в окремих духовках температурний режим і час випікання слід зменшити або навпаки збільшити.

• 

  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар