Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Шумуш

Кулінарний рецепт

Шумуш

(8 коментарів)

Кухар
Ярослава Нікітюк

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Шумуш – грецький м'ясний пиріг. Під час наших бабусь шумуш їли тільки на Старий Новий рік, тому їх пекли багато, до 20 штук, щоб пригощати колядників.

Гарбуз і цибулю натерти на великій тертці, гарбуз злегка віджати, змішати з сирим фаршем, посолити, поперчити за смаком.
Листкове тісто розкотити квадратом, укласти начинку (не шкодувати, інакше буде сухувато) і з'єднати кути. Змастити яйцем, наколоти вилкою у кількох місцях. Випікати 20-25 хв при 180 градусах.

Для приготування рецепта шумуш необхідні ці інгредієнти

Гарбуз	300 г
Сіль	1 шт
Тісто листкове	1 кг
Фарш м'ясний	700 г
Цибуля ріпчаста	2 шт

Який смак у страви шумуш?

апетитний

Яке призначення у страви шумуш, коли краще її готувати?

Теги	вечеря друге обід

5 Крутых рецептов из готового слоеного теста. Простая слоеная выпечка

Шумуш (греческий пирог)

Шумуш. Греческие слоеные пироги с мясом и тыквой

Греческое Кубите!

Удивительно, насколько вкусным может быть пирог со шпинатом! Вкуснейший греческий пирог Спанакопита!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шумуш

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Шари