Кулінарний рецепт

Листкові пиріжки "Закусочні"

(24 коментарів)

Кухар
Ярослава Семиноженка

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Дуже швидкі у приготуванні, з мінімумом продуктів пиріжки дуже добре підійдуть для сніданку, або як перекушування. А також непогано будуть до бульйону. Весь процес приготування займає не більше 30 хвилин, за умови, що тісто та грудка вже розморожені.

Для приготування рецепта листкові пиріжки "закусочні" необхідні ці інгредієнти

Грудка куряча	1 шт
Приправа	1 шт
Сир твердий	60 г
Тісто листкове бездрожжеве	1 упак.
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування листкові пиріжки "закусочні" з фото та порадами

Філе грудки загорнути в лист Маггі і обсмажити з двох сторін по 5 хвилин до готовності
Готове філе і цибулю нарізати невеликим кубиком
Сир натерти на тертці, все перемішати, - начинка для пиріжків готова.
У мене два квадрати листкового тіста, які я розрізала ще на два прямокутники.
На один бік тесту викладаємо начинку, другий закриваємо, ретельно защипуючи краї. Я спеціальним роликом зробила надрізи - ви можете зробити закриті пиріжки, або акуратно ножем зробити кілька насічок.
Викладаємо пиріжки на лист (у мене застелений пергаментом і змащений маслом) і ставимо в попередньо розігріту до 200С духовку на 20 хвилин, пиріжки повинні добре зарум'янитися.
Готові пиріжки дістати з духовки, дати трохи охолонути
І можна подавати до столу!