Кулінарний рецепт

Пуфи з яблуком

(23 коментарів)

Кухар
Ярослава Самусенко

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Яблучко у листковому тесті. Просто і ошатно. І ще спосіб використання цього тіста.

Для приготування рецепта пуфи з яблуком необхідні ці інгредієнти

Ось це все інгредієнти.
Просіяти борошно. Додати маргарин, цукор та сіль і добре розтерти. Вливаємо воду та замішуємо тісто.
Кладемо в поліетиленовий пакет та в холодильник. Можна й на ніч.
Нагріваємо духовку до середньої температури. Дістаємо та розкочуємо тісто. Ріжемо на дрібні квадратики.
Яблука очищаємо та нарізаємо маленькими кубиками.
Защиплюємо краї, щоб вийшов конвертик.
Кладемо в центр кожного квадратика яблучко і кілька штучок родзинок. З'єднуємо кінці тесту.
Викласти конвертики на лист, вистелений папером для випічки.
І випікаємо протягом приблизно 20 хв. за 180гр.
Коли охолонуть, обваляти в цукровій пудрі.
Якщо потрібно зробити так? Тут я використала абрикоси замість яблук.
Тесто тісто розкочуємо і ріжемо на квадратики.
А можна і так.
Готові вироби посипаємо цукровою пудрою .
Приємного апетиту!